Ель
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 4 порции
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
110 | Калории |
1g | Жир |
22g | Углеводы |
6g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Сервировки: 4 порции | |
Количество на порцию | |
Калории | 110 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 1 г | 1% |
Насыщенный жир 0г | 1% |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрий 453 мг | 20% |
Всего углеводов 22 г | 8% |
Клетчатка 4 г | 14% |
Белок 6 г | |
Кальций 117 мг | 9% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Томатный суп с базиликом похож на суп гаспачо, но с небольшим дополнительным ароматом, естественная сладость помидоров действительно просвечивает. Используйте самые свежие и высококачественные помидоры, которые вы можете найти по этому рецепту, иначе вы будете очень разочарованы.
Этот рецепт холодного томатного супа - низкокалорийный, с низким содержанием жира (фактически, практически без жира), вегетарианский и веганский, но он содержит питательный пунш с большим количеством витамина С и витамина А. Нужно также, чтобы он не содержал глютена ? Используйте домашний овощной бульон или просто убедитесь, что у вас нет глютена (читайте этикетку - некоторые есть, некоторые нет).
Ингредиенты
- 2 фунта помидоров
- 1 пучок свежего базилика (нарезанного)
- 2 стакана овощного бульона
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- Солить по вкусу)
- Свежемолотый черный перец (по вкусу)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн или блендер и обрабатывайте до почти однородного состояния или до достижения желаемой консистенции.
Ель
Переложить в большую кастрюлю и варить на медленном огне 10 минут.
Ель
Этот быстрый и легкий томатный суп очень вкусный, горячий или холодный. Делает четыре порции томата и суп из базилика.
Ель
Чаевые
- Если вам нужно немного больше аромата, добавьте чуть-чуть греческого йогурта или веганского заменителя немолочной сметаны, чтобы сохранить его веганским и без холестерина.
Теги рецепта:
- Помидор
- Гарнир
- американский
- летом