Лаури Паттерсон / Getty Images
Все любят пиццу. Я думаю, что это идеальный быстрый ужин для занятых будней. Если вы храните запас предварительно испеченных корочек в морозильной камере и у вас под рукой есть несколько простых начинок, даже семья с разным графиком может иметь горячую еду. Лаваш и французский хлеб могут быть основой для пиццы, а также лепешки и фокачча. Используйте свое воображение, чтобы придумать отличные основы и начинки! Но сначала прочитайте «Советы по приготовлению лучшей пиццы».
Если ваши дети достаточно взрослые, чтобы самостоятельно пользоваться духовкой, дайте им самим приготовить и испечь свои собственные рецепты пиццы для закусок или ужина на бегу. И, помните, вы можете сделать свои собственные здоровые рецепты пиццы за меньшее время, чем требуется, чтобы доставить один - менее чем за половину цены.
Пицца Корки
Легкие Рецепты Пиццы
Ключ к хорошей пицце - корочка. Если вы любите пиццу с толстой корочкой, то корочки Boboli - отличный выбор. Вы можете купить их с разными вкусами, они прекрасно замерзают, и им нужен только сыр и, возможно, немного томатного соуса для супер быстрого ужина. Для любителей тонкой корки можно заранее приготовить отдельные дрожжи для пиццы, предварительно выпекать их и хранить в морозильной камере. Смеси для выпечки (например, Bis-Quick-As-A-Wink) можно использовать для получения очень быстрой хрустящей корочки. Охлажденные корочки для пиццы в банках готовы за считанные минуты.
Попробуйте замесить тесто в своей хлебопечке, затем образовать корочки, сверху и выпекать. Вы можете использовать английские кексы, лаваш, лепешки или жареные ломтики французского хлеба для корочек. А Дуг только что написал и сказал, что ржаной хлеб - отличная корочка, особенно те маленькие коктейльные ржаные хлеба, которые вы используете для закусок. Он говорит: «Вы добавляете соус, начинки и сыр и запекаете в течение 7–10 минут (корочка должна быть слегка поджарена, а сыр растоплен). Я держу предварительно приготовленный гамбургер, нарезанный лук, зеленый перец в морозильной камере и / или предварительно нарезанные пепперони и еще много чего. Перцы и лук находятся в небольших упаковках и частично приготовлены в микроволновой печи. Я могу перекусить на столе за 15 минут, которые моя семья любит ". Сказочная идея.
Рецепты пиццы выпекаются до готовности корочки, поэтому, если вы изобретаете свои собственные рецепты пиццы, выпекайте пиццу в соответствии с инструкциями рецепта корочки. Большинство начинки предварительно приготовлены, поэтому их нужно только нагреть, растопить и подрумянить. Как только вы найдете корку, которая нравится вам и вашей семье, вы занимаетесь бизнесом.
Идеи для пиццы безграничны. Простые старые пепперони и сыр хороши, но не останавливайтесь на достигнутом. Подумайте о ваших любимых бутербродах и превратите эти ингредиенты в начинки для пиццы. Просмотрите этнические кулинарные книги и используйте ароматы и текстуры из экзотических стран, чтобы создать новую пиццу. И не забудьте включить любимые ароматы вашего ребенка тоже. Ужин с пиццей, приготовленный по вашему вкусу, - это прекрасный способ собрать семью на вашей уютной кухне. Наслаждайся вечером пиццы!
