Лия Марони
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 журнал масла (16 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 112 | Калории |
| 12g | Жир |
| 3g | Углеводы |
| 0г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 журнал масла (16 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 112 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7 г | 36% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрия 2 мг | 0% |
| Всего углеводов 3 г | 1% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 0 г | |
| Кальций 5 мг | 0% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Создание собственного масла намного проще, чем вы когда-либо могли себе представить. Но, если вы не хотите делать домашнее масло, вы всегда можете нарядить обычное старое масло!
Мое любимое наряженное масло - ягодное масло! Это так просто и легко, но также невероятно красиво и добавляет восхитительную сладость вашему французскому тосту в воскресенье утром! Я люблю использовать малину и чернику, потому что масло почти приобретает красивый фиолетовый цвет, но вы также можете использовать чернику или клубнику! Обязательно нарежьте клубнику, прежде чем добавлять ее в масло!
Это также невероятно на домашнее слоеное печенье из пахты, горячие и пушистые блины или простой тост!
Мед добавляет немного сладости к маслу, но его легко можно пропустить, если вы обнаружите, что кленовый сироп достаточно сладок! Есть много других вариантов сливочного масла, которые вы можете сделать дома! Попробуйте использовать коричневый сахар и корицу или апельсин и мед. Также можно приготовить соленые масла с чесноком и свежей зеленью. Просто используйте инструкции ниже и замените ягоды приправами на ваш выбор!
Ягодное масло - прекрасное дополнение к вашим бранчам на выходных, которое обязательно впечатлит!
Ингредиенты
- 2 палочки сливочного масла (домашнее или в магазине купленное, размягченное)
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 чашки малины (или смесь ягод: малина, черника, ежевика или клубника)
Шаги, чтобы сделать это
Взбейте размягченное масло с медом, используя насадку для венчика на миксере или с помощью ручного миксера.
Добавьте ягоды и смешайте с лопастной мешалкой. Будьте осторожны, чтобы не перебить ягоды, чтобы они все еще сохраняли свою форму, и вы сможете идентифицировать масло как масло.
Разложите масло по центру большого кусочка полиэтиленовой пленки.
Сверните масло в пленку, плотно скручивая концы, чтобы получился равномерный рулон.
Затем вы можете также обернуть алюминиевую фольгу вокруг булочки с маслом, скручивая концы фольги, как обертку от конфет, чтобы убедиться, что у вас плотный и ровный рулон.
Замораживайте не менее 1 часа или оставьте в холодильнике на 4 часа, чтобы масло приобрело красивую форму бревна.
Нарезать сливочное масло и подавать поверх ваших любимых блюд на завтрак!
Теги рецепта:
- Ягода
- завтрак
- американский
- Пасхальный
