Дорлинг Киндерсли / Дорлинг Киндерсли / Getty Images
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 2 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 395 | Калории |
| 29g | Жир |
| 9g | Углеводы |
| 25g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 2 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 395 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 15 г | 74% |
| Холестерин 472 мг | 157% |
| Натрий 465 мг | 20% |
| Всего углеводов 9 г | 3% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 25 г | |
| Кальций 382 мг | 29% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Используйте любой овощ или сыр, которые вам нравятся или которые есть под рукой, в этом легком обеденном рецепте омлета, который подает два блюда. Омлет - отличный выбор для легкой и быстрой еды, особенно в будние дни. Большинство людей не думают подавать завтрак на ужин, но рецепты завтрака полезны и недороги.
Вы можете добавить любые ингредиенты, которые вы хотели бы к этому омлету ужина. Попробуйте использовать жареные сердца артишока вместо грибов, использовать тушеную зеленую фасоль или добавить оставшиеся приготовленные овощи. Попробуйте другой вид сыра; Измельченный чеддер, или Колби, или швейцарец будут вкусными.
Подайте этот легкий омлет со стаканом белого вина и небольшим количеством свежего бекона или нежных и копченых колбас. Фруктовый салат тоже будет хорошим дополнением.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1/4 стакана молока
- 1/8 чайной ложки соли
- Свежемолотый черный перец (по вкусу)
- 1 столовая ложка масла
- 1/2 стакана крупно нарезанных грибов
- 1/2 стакана нарезанного помидора
- 3 столовые ложки рубленого зеленого лука
- 1/2 стакана тертого сыра хаварти
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смешайте яйца, молоко, соль и перец в средней миске и хорошо взбейте для перемешивания.
Поместите неглубокую сковороду на средний огонь и растопите в ней масло.
Вылейте яичную смесь в сковороду.
Уменьшите огонь до минимума и готовьте яйца, вытягивая яйца к центру сковороды, когда они готовят с помощью резинового шпателя, и осторожно поднимая приготовленную порцию, чтобы позволить сырой смеси для яиц течь внизу.
Готовьте, пока яйца не будут установлены, и дно будет светло-золотисто-коричневого цвета, но верх все еще блестящий.
Посыпьте яйца и сыр равномерно по яйцам.
Сложите омлет пополам, используя резиновый шпатель, накройте крышкой и дайте готовить 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Разрезать пополам и сразу подавать.
Теги рецепта:
- Омлет
- завтрак
- мы региональные
- обратно в школу
