StockFood / Getty Images
- Итого: 55 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| +829 | Калории |
| 16g | Жир |
| 137g | Углеводы |
| 33g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | +829 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 5 г | 23% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрий 528 мг | 23% |
| Всего углеводов 137 г | 50% |
| Клетчатка 7 г | 26% |
| Белок 33 г | |
| Кальций 89 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это блюдо из свинины готовит вкусную ежедневную еду с рисом. Украсить свинину свежей рубленой кинзой или зеленым луком.
Используйте хорошее качество порошка карри в блюдо. Некоторые порошки карри более сильны, чем другие, поэтому попробуйте их на вкус.
Ингредиенты
- 1 фунт нежирной свинины (нарезанный кубиками)
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2 яблока (очищенные, полые, порезанные)
- 1 средняя луковица (нарезанная)
- 2 столовые ложки муки
- 1-2 чайных ложки порошка карри, по вкусу
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки имбиря (молотый)
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 2 чашки куриного бульона
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Дополнительно: от 1/4 до 1/2 чашки золотого изюма
- 4 чашки горячего вареного риса
- Гарнир: свежая рубленая кинза или зеленый лук
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Готовьте нарезанную кубиками свинину около 4 минут, часто помешивая.
Добавьте яблоки и нарезанный лук; варить, помешивая, пока лук не подрумянится, около 6-8 минут.
Добавьте 2 столовые ложки муки и порошок карри; перемешать, чтобы смешать.
Добавьте оставшиеся ингредиенты; перемешать, чтобы смешать.
Уменьшить огонь до минимума; накройте крышкой и тушите в течение 35-45 минут.
Подавать с горячим рисом.
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- свинина
- свинина карри
- основное блюдо
- американский
