Елена Веселова / Getty Images
- Итого: 2 часа 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 2 часа
- Выход: от 8 до 10 чашек
Этот восхитительный рецепт приготовления горячего яблочного сидра - традиционный напиток, иногда называемый вассаилом, который обычно состоит из пряного вина или пива, приправленных жареными яблоками. Эта безалкогольная версия яблочного сидра может понравиться каждому.
Он идеально подходит для холодного зимнего дня после того, как вы попали в теплый уютный дом на санках или на коньках. Этот напиток также восхитителен для развлечения. Если у вас есть симпатичная мультиварка, вы можете подавать напиток прямо из этого прибора. Обязательно поставляйте теплостойкий ковш и прочные кружки с ручками.
Вы можете добавить другие специи к этому рецепту, если хотите. Некоторый звездчатый анис был бы восхитителен, и звездная специя также великолепно плавает на поверхности напитка.
Подавайте этот напиток с легкими закусками, такими как сырный шарик или соус из горячего артишока. Это также хорошо с сырым овощным соусом или с сырным фондю.
Ингредиенты
- 12 чашек яблочного сидра
- 1/3 стакана коричневого сахара
- 1/2 ч. Л. молотая гвоздика
- 1/4 ч. Л. молотый душистый перец
- 3 палочки (3 ") корицы
- 1 апельсин (усыпанный целыми гвоздиками)
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте яблочный сидр, коричневый сахар, молотые гвоздики, молотый душистый перец, палочки корицы и апельсин, усыпанный гвоздикой, в медленной плите объемом от 4 до 5 кварт.
Накройте посуду и готовьте на медленном огне 2-3 часа, периодически помешивая. Подавать в кружках.
подсказки
- Вы можете держать этот напиток в тепле около 2 часов после его приготовления. Просто включите мультиварку, чтобы "согреться". Этот рецепт можно разрезать пополам для меньшего сбора.
Теги рецепта:
- яблоко
- горячий яблочный сидр
- американский
- день подарков
