Ель
- Итого: 6 часов 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 6 часов
- Выход: 6 порций
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
647 | Калории |
32г | Жир |
21g | Углеводы |
65г | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 6 | |
Количество на порцию | |
Калории | 647 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 32 г | 41% |
Насыщенный жир 9 г | 44% |
Холестерин 190 мг | 63% |
Натрий 1353 мг | 59% |
Всего углеводов 21 г | 8% |
Клетчатка 2 г | 7% |
Белок 65 г | |
Кальций 90 мг | 7% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Цыпленок и лапша - волшебная комбинация, которая напоминает нам о доме. Идеально подходящий для холодных дней или для дней, когда вам нужен дополнительный заряд энергии, нашему супу нечего завидовать в традиционно приготовленных супах с лапшой, плюс вам не нужно мешать или наблюдать за кастрюлей.
Быстро приготовленный, этот суп готовится в кастрюле к вкусному и полноценному ужину. Курица, лук, морковь, сельдерей, лапша, свежая зелень и куриный бульон - все, что нужно, чтобы подать миску этого домашнего и уютного блюда.
Попробуйте наш сливочный полу-домашний вариант, приготовленный также в мультиварке - он включает в себя сгущенные супы и оставшуюся курицу или нарезанную кубиками курицу-гриль.
Ингредиенты
- 3 фунта куриных кусочков
- 4 стакана воды
- 4 чашки куриного бульона (с низким содержанием натрия или без соли)
- 1 чайная ложка приправленной соли
- Солить по вкусу)
- Черный перец (свежемолотый, по вкусу)
- 1 маленькая луковица (нарезанная)
- 1 средняя морковь (очищенная, нарезанная)
- 2 ребра сельдерея (очищенные, нарезанные)
- Дополнительно: 1 зубчик чеснока (прессованный или 1/2 чайной ложки чесночного порошка)
- 1/4 стакана петрушки (рубленая)
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1 лавровый лист
- Яичная лапша от 4 до 6 унций (средняя, от 2 до 3 чашек)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Поместите все ингредиенты, кроме лапши в кастрюлю.
Ель
Накрыть крышкой и готовить на НИЗКОМ в течение 5-6 часов.
Как только время приготовления закончено, удалите курицу и лавровый лист из кастрюли. Выньте мясо из костей, нарежьте кубиками и верните кусочки в кастрюлю.
Ель
Добавьте лапшу и готовьте на LOW еще от 45 минут до 1 часа, или до тех пор, пока лапша не будет готова - примерно на 20-30 минут на HIGH.
Ель
Кроме того, вы можете приготовить лапшу отдельно и добавить ее непосредственно перед подачей на стол. Таким образом, вы можете быть уверены, что они идеально приготовлены на ваш вкус.
Ель
Разложите суп по тарелкам, украсьте петрушкой и наслаждайтесь!
Коричневый цыпленок первый
Для дополнительного слоя вкуса, обжарьте курицу перед тем, как добавить ее в кастрюлю:
- Промокните курицу бумажным полотенцем и приправьте солью и перцем. Добавьте в кастрюлю все ингредиенты, кроме курицы, лука и лапши. В кастрюле среднего размера нагрейте несколько столовых ложек оливкового масла и приготовьте нарезанный лук. пока не станет прозрачным и ароматным. Добавьте кусочки курицы кожей вниз и обжарьте в течение четырех минут с каждой стороны. Добавьте 1 чашку куриного бульона в кастрюлю и соскребите дно. Разогрев сковороду с жидкостью, вы получите все ароматы в свой суп. Добавьте курицу, лук и бульон в кастрюлю с остальными ингредиентами и варите LOW в течение 3, 5 часов. Добавьте лапшу и готовьте еще час, или приготовьте лапшу отдельно, прежде чем подавать суп.
Теги рецепта:
- Морковь
- черепок куриный суп
- Гарнир
- американский