TransientEternal / Getty Images
- Итого: 19 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 9 минут
- Выход: обслуживает от 4 до 6
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 493 | Калории |
| 20g | Жир |
| 58g | Углеводы |
| 20g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: подают от 4 до 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 493 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 8 г | 42% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрий 241 мг | 10% |
| Всего углеводов 58 г | 21% |
| Клетчатка 2 г | 9% |
| Белок 20 г | |
| Кальций 153 мг | 12% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Думаете о том, как израсходовать остатки солонины от дня Святого Патрика? Используйте это вместо бекона в Спагетти Карбонара. Это просто замечательно.
Ингредиенты
- 2 чашки рубленой солонины
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 (16 унций) пакет спагетти
- 4 яйца
- 1/2 чашки густых сливок
- 2/3 стакана тертого сыра пармезан
Шаги, чтобы сделать это
В средней сковороде обжарить солонину в оливковом масле до хрустящей корочки. Отложить в сторону.
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и готовьте спагетти до готовности, в соответствии с указаниями на упаковке.
Тем временем, смешайте яйца, сливки и сыр Пармезан в маленькой миске и хорошо взбейте.
Когда паста будет готова, оставьте 1/3 стакана воды для приготовления пищи, затем слейте пасту и верните ее в горячий чайник.
Взбить в яичной смеси и солонине, бросая щипцами и добавляя приготовленную воду для приготовления соуса.
Подайте сразу же с большим количеством сыра Пармезан, если хотите.
Теги рецепта:
- Говядина Главная
- ужин
- американский
- семейный ужин
