Чимичурри Жареный картофель - Папас Асадас кон Чимичурри. Мариан Блейз
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 35 минут
- Выход: Служит 6
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 319 | Калории |
| 0г | Жир |
| 74g | Углеводы |
| 7g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: Служит 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 319 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 483 мг | 21% |
| Всего углеводов 74 г | 27% |
| Клетчатка 7 г | 26% |
| Белок 7 г | |
| Кальций 92 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Соус чимичурри состоит из нескольких ингредиентов, которые идеально подходят для жарки картофеля, таких как чеснок, оливковое масло и петрушка. Но именно другие ингредиенты в соусе чимичурри - сок лайма, уксус и кинза - придают этому жареному картофелю что-то дополнительное, великолепный латинский аромат. Просто бросьте картофельные дольки с большим количеством соуса чимичурри и выпекайте - это просто и быстро.
Ингредиенты
- 5 фунтов среднего белого картофеля
- 1 стакан сока чимичурри
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогреть духовку до 400 F.
Выровняйте противень размером 12 x 18 дюймов с фольгой.
Почистите картофель чистым. Разрежьте каждую картошку пополам, а каждую половину разделите на четыре четверти.
Бросьте картофель с соусом чимичурри и разложите его в один слой на сковороде.
Выпекать 25 минут, затем проверить на готовность. Вилка должна легко прокалывать самые большие кусочки картофеля.
Когда картофель станет золотисто-коричневым, слегка хрустящим снаружи и мягким внутри, достаньте его из духовки. Добавить соль и перец по вкусу.
Подавать теплым и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Картошка
- Гарнир
- латынь
- семейный ужин
