Сковорода с курицей и цуккини с макаронами

Ель / Диана Раттрей

• Итого: 45 минут
• Приготовление: 15 минут
• Повар: 30 минут
• Выход: Служит 4

5 оценок Добавить комментарий

Приобретенный соус Альфредо делает это блюдо относительно простым и удобным в приготовлении, а сочетание курицы, цуккини и помидоров восхитительно.

Не стесняйтесь использовать свой собственный домашний соус Альфредо или другой сырный соус, который вы предпочитаете. Подавать курицу с гарниром из свежего тертого или тертого сыра Пармезан.

Ингредиенты

• 4 половинки куриной грудки (без костей, с удаленной кожей)
• 1/2 стакана муки
• 1/2 чайной ложки приправы Cajun
• 1/2 чайной ложки соли (плюс больше по вкусу)
• 1 черточка перца (плюс еще по вкусу)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 1/2 до 2 чашки цуккини (нарезанный)
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1/2 стакана куриного бульона
• 1 большой помидор (с сердцевиной, нарезанный тонкими дольками)
• 1/2 чашки жареного красного перца (нарезанный)
• 1 стакан соуса альфредо (или чесночный соус альфредо)
• Лингвини горячим способом или феттучини

Шаги, чтобы сделать это

Положите кусок полиэтиленовой пленки на куриную грудку и аккуратно разотрите, чтобы немного сгладить до равномерной толщины. Повторите с оставшимися половинками куриной грудки.

Смешайте муку, приправу Cajun, 1/2 чайной ложки соли и немного перца. Земснаряд куриный в мучной смеси.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне; добавить курицу и варить около 5 минут с каждой стороны, пока не подрумянится.

Удалить курицу на тарелку. Добавьте цуккини и жарьте около 2 минут.

Добавьте в сковороду лимонный сок и куриный бульон вместе с куриной грудкой.

Накрыть крышкой и тушить на среднем огне в течение 15-20 минут или до готовности цыпленка. Соки должны очищаться, когда курица пробита вилкой.

Добавьте томатные дольки, жареный красный перец и соус Альфредо. Размешайте, чтобы объединить ингредиенты. Продолжайте готовить до тех пор, пока они не станут горячими и пузырьковыми. Попробуйте и отрегулируйте приправы.

Подавать с горячими макаронами.

Теги рецепта:

• Помидор
• основное блюдо
• мы региональные
• падение

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!