Roulier / Turiot / Getty Images
- Итого: 70 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: 4 порции
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
1122 | Калории |
55г | Жир |
23g | Углеводы |
126g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 4 | |
Количество на порцию | |
Калории | 1122 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 55 г | 71% |
Насыщенный жир 19 г | 97% |
Холестерин 632 мг | 211% |
Натрий 1460 мг | 63% |
Всего углеводов 23 г | 8% |
Диетическое волокно 3 г | 12% |
Белок 126г | |
Кальций 286 мг | 22% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт сковороды с курицей и креветками представляет собой комбинацию, похожую на рагу, вкусную семейную еду с хрустящим хлебом или булочками или свежеиспеченным печеньем.
Ингредиенты
- 2 1/2 до 3 фунтов куриные кусочки
- 1/4 стакана масла
- Томатный соус 16 унций
- 1/4 стакана красного вина
- 1 большая луковица (нарезанная)
- 1 зубчик чеснока (фарш)
- 2 столовые ложки петрушки (свежей, рубленой)
- 1/2 чайной ложки базилика (высушенный лист)
- 1/2 чайной ложки душицы (высушенный лист)
- 1/2 чайной ложки соли (плюс больше к сезону курицы)
- 1 черточка перца (плюс еще к сезону курица)
- 1 1/2 фунт креветок (сырых, очищенных, очищенных и обработанных; около 1 фунта, если снаряды были удалены)
Шаги, чтобы сделать это
Мыть курицу; погладить.
Приправить курицу солью и перцем. В большой сковороде растопите масло на среднем огне; коричневая курица медленно, поворачиваясь однажды к коричневым с обеих сторон Слейте немного лишнего жира.
В миске смешайте томатный соус, вино, лук, чеснок, петрушку, базилик, орегано, соль и перец; хорошо перемешать и полить курицу. Накрыть крышкой и тушить около 30-40 минут, пока курица не станет мягкой.
Добавьте креветки в соус и варите еще 10 минут, или пока креветки не будут прожарены.
Подавать как тушеное мясо с хрустящим хлебом или печеньем.
Теги рецепта:
- Помидор
- основное блюдо
- американский
- семейный ужин