Джонни Уокер
Джонни Уокер - одно из самых больших имен в шотландском виски. У бренда внушительный портфель смешанных скотчей на любой вкус и кошелек.
Ассортимент Johnnie Walker обширен. Он начинается с доступного ассортимента виски, достойного любого коктейля, и, продвигаясь в очереди, вы найдете бутылки, которые являются настоящей роскошью и предназначены для того, чтобы их можно было потягивать и наслаждаться. Ассортимент обозначается серией цветных меток, и за последние годы он претерпел изменения.
-
Джонни Уокер шотландский виски
Джонни Уокер
Основанная в 1820 году Джонни Уокером, это одна из знаковых марок шотландского виски. Портфель смешанных скотчей состоит из выражений, которые варьируются от доступных до супер-премиум. Это дает пьющим выбор, зная, что какой бы ярлык они ни выбрали, это будет качественный продукт.
Смешивание Джонни Уокер
Смешивание шотландского виски - это искусство, требующее таланта, которым могут овладеть лишь немногие избранные в мире. Нелегко получить питьевую (гораздо менее продаваемую) смесь из множества доступных виски.
Мастер Блендер имеет в своем распоряжении односолодовые - от сладких и мягких до дымных и торфяных - которые представляют различные регионы Шотландии, а также более легкие зерновые виски. Некоторые из смесей Джонни Уокера могут включать 40 различных сортов виски, в то время как другие используют только несколько.
Найти эту идеальную смесь, затем повторить ее в последующих розливах и оставаться неизменным в течение многих лет - еще более сложная задача. С этой точки зрения, портфолио, столь же разнообразное, как у шотландского виски Johnnie Walker, еще более впечатляет.
Понимание этикеток Джонни Уокера
То, что отличает одно выражение Джонни Уокера от другого, - это цвет этикетки. Каждый из них представляет собой смесь виски, выдержанную в течение определенного периода времени, причем самый дорогой - самый старый.
Это может сделать это немного запутанным в баре. Пьющий нередко удивляется, когда получает вкладку, потому что по ошибке заказал одного из самых дорогих Джонни Уокеров.
Чтобы сэкономить немного денег (и, возможно, смущения), постарайтесь запомнить последовательность меток (в порядке от наименее до самых дорогих):
- Ред ЛейблЧерная меткаДвойной черныйЗеленая меткаЗакрытый ярлыкПлатиновая меткаСиная метка
Пить Джонни Уокер
В то время как некоторые предложения от Джонни Уокера лучше всего резервируются для того, чтобы потягивать прямо или на камнях, все они приятны таким образом. Также не нужно бояться смешивать некоторые из этих виски в коктейлях.
Из соображений доступности вы можете придерживаться красной, черной и двойной черной этикетки для смешанных напитков. Если вы хорошо относитесь к жизни, вы можете даже подумать о ярлыках Green, Gold или Platinum, так как они сделают одни из лучших шотландских коктейлей, которые вы будете иметь удовольствие выпить. Зарезервируйте Blue Label для прямой заливки и наслаждайтесь каждой секундой опыта.
-
Джонни Уокер Ред Лейбл
Diageo
Основа портфолио, Johnnie Walker Red Label - скотч, который может себе позволить каждый. Это приятно и надежно, его можно найти практически в каждом баре мира. Первоначально известный как Extra Special Old Highland Whisky, в 1909 году он получил название Red Label.
Ред Лейбл - это смесь 30 молодых односолодовых и зерновых виски. Разлитый по бутылкам 40-процентный спиртовой объем (ABV, 80-градусный), этот виски предлагает сладкий и пряный вкус и крепкий дым с теплым послевкусием. Это их самый доступный скотч, и его можно смешивать с любым шотландским коктейлем.
-
Джонни Уокер Блэк Лейбл
Diageo
Первоначально известная как «Старый высокогорный виски Уокера», эта смесь была создана в 1820 году и перезапущена в 1909 году под новым, более легким названием: Black Label. Он состоит из примерно 40 односолодовых и зерновых виски, каждый из которых выдержан не менее 12 лет.
Black Label (40% ABV, 80 проб) - отличное знакомство со вкусом скотча, потому что он предлагает хороший баланс сладкого и торфяного. Это элегантный (почти восхитительный) шотландский напиток по отличной цене и надежный виски, который легко может стать постоянным в любом баре. Он может работать так же хорошо в скотче и газировке, как и в Робе Рое, хотя сам по себе он также приятен.
-
Джонни Уокер Двойной Черный
Diageo
Полный и сложный, Johnnie Walker Double Black остается достижимым. То, что началось как выражение ограниченного выпуска в 2011 году, стало постоянным явлением в портфолио Джонни Уокера. Это повод для любителей шотландцев праздновать.
Подобно Black Label, но с более насыщенным и насыщенным вкусом, это шедевр смешанного скотча. Если вам понравилось введение дыма в Black Label, Double Black станет идеальным следующим шагом в совершенствовании вашего вкуса скотча.
Насыщенный вкус Double Black (40% ABV, 80 proof) чрезвычайно сложен и включает в себя увлекательную смесь дыма с ванилью и сухофруктами. Виски в купаже выбраны из запасов дымного виски Дома Уокера, а некоторые выдержаны в «глубоких обугленных дубовых бочках».
Опять же, это отличный виски для смешивания в простые коктейли. Если вы пьете его прямо, сделайте себе одолжение и добавьте немного дистиллированной воды, чтобы по-настоящему раскрыть его ароматический профиль.
-
Джонни Уокер Грин Лейбл
Diageo
Попытка следовать доступности Johnnie Walker Green Label была похожа на катание на американских горках. Когда в 2013 году портфель Johnnie Walker был перестроен, Green Label вышла из США и всех других рынков. Он был доступен только на Тайване, где продавался лучше всего. Это изменилось в 2016 году, и, к большому удовольствию поклонников Green Label, оно снова продается по всему миру. Если вы преданы этому скотчу, возможно, вам захочется запастись, потому что неизвестно, что будет дальше.
Green Label (43% ABV, 86 проб) является смесью только четырех солодовых виски. Солодовый напиток, прозванный «из четырех уголков Шотландии», поступает из островного, горного, низменного и спейсайдского регионов страны, и каждому из них не менее 15 лет. Чрезвычайно гладкий и часто описываемый как медовый, он также имеет ноты сухофруктов.
Смешайте этот скотч, если хотите, но не переусердствуйте с мешалками, чтобы виски мог светиться. Кроме этого, лучше всего, когда его просто наливают в охлажденный стакан, может быть, с ледяным шаром для намека на воду.
-
Johnnie Walker Gold Label Reserve
Diageo
Крупнейшая реконструкция портфеля Johnnie Walker была завершена в 2014 году долгожданным выпуском Johnnie Walker Gold Label Reserve. Ранее доступный только на рынках беспошлинной торговли, он стал легкодоступным и является постоянным элементом в линейке бренда.
Это роскошное выражение представляет собой смесь из 15 сортов виски, включая солод из горной местности и Спейсайд, отобранный мастером Блендером Джимом Бевериджем. Это очень легкий пьющий, который одновременно сладок и гладок. Этот скотч долго и крепко заканчивается легким дымом и сладкими древесными фруктами.
Gold Label Reserve (40 процентов ABV, 80 доказательств) - это скотч, которым может насладиться каждый. Как и Green Label, используйте его выборочно в коктейлях - скотч кислый - интригующий выбор - или просто налейте его и полюбуйтесь его элегантностью.
-
Джонни Уокер Платиновый лейбл
Diageo
Именно здесь текущее портфолио Johnnie Walker начинает входить в царство роскошного скотча, и это было долгожданным новым дополнением в 2013 году. Если вам понравились Золотые или Зеленые ярлыки, будьте готовы к тому, что Platinum Label будет потрясен. Это смесь ароматных односолодовых и зерновых виски, каждый из которых не моложе 18 лет, из отобранных вручную бочек.
Это просто красивый потягивающий скотч. Представьте себе виски с небольшой сладостью «Спейсайд» и легким добавлением дыма и торфа Айла, добавьте немного фруктов и получите платиновую этикетку. Вам не нужно ничего добавлять к этому скотчу, кроме брызг воды или ледяного шара, для действительно медленного таяния. Он сам по себе впечатляющий и заслуживает того, чтобы его оценили как тонко обработанную жидкость.
Для его возраста это также по разумной цене и стоит каждый доллар. Если вы никогда не почувствуете вкус Blue Label, вы просто остановитесь здесь.
-
Джонни Уокер Синяя Метка
Diageo
Не случайно заказывайте Johnnie Walker Blue Label в баре; это будет стоить вам. Это вершина портфолио Джонни Уокера, и многие из нас могут попробовать его только в редких, обычно очень особых случаях. Это роскошь, и есть немного других напитков, которые могут следовать за едой с четырьмя или пятью звездами как стакан Blue Label.
Blue Label (от 40 до 43 процентов ABV, от 80 до 86 доказательств) заполнен редкими сортами виски, многие из которых сейчас не существуют. Джонни Уолкер утверждает, что «только одна из десяти тысяч бочек имеет качество, необходимое для приготовления этой смеси». Он характеризуется мягким хересом, медом и ванилью, контрастирующим с интенсивным, темным шоколадным торфом.
Следуйте совету: Джонни Уолкер предполагает, что лучший способ насладиться Blue Label - это «охладить небо стаканом ледяной родниковой воды», а затем выпить его из анализатора. Это красиво, это опыт, и это один из лучших духов, которые вы найдете.