Ель
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 бутерброд (1 порция)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 356 | Калории |
| 24g | Жир |
| 19g | Углеводы |
| 20g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 сэндвич (1 порция) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 356 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 24 г | 30% |
| Насыщенный жир 11 г | 54% |
| Холестерин 57 мг | 19% |
| Натрий 779 мг | 34% |
| Всего углеводов 19 г | 7% |
| Клетчатка 6 г | 22% |
| Белок 20 г | |
| Кальций 528 мг | 41% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сэндвич Caprese - это классический итальянский вегетарианский саб, который наполнен вкусом и при этом очень прост в приготовлении. Сделанный из толстых ломтиков свежей моцареллы, сладких итальянских помидоров, богатого оливкового масла, острой бальзамической глазури и травяного базилика, неудивительно, что слава этого сэндвича добралась до Соединенных Штатов.
Ингредиенты
- 1 итальянский суб ролл
- 1/2 столовой ложки итальянского оливкового масла
- 1/2 столовой ложки бальзамической глазури
- 3 толстых ломтика свежей моцареллы (по возможности, буйволиного)
- 2 свежих помидора Кампари (густо нарезанные)
- 5 листьев базилика
- Солить по вкусу)
- Свежемолотый перец (по вкусу)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Используя зубчатый нож, нарежьте итальянский суб-рулон пополам.
Ель
Полить изнутри итальянским оливковым маслом и бальзамической глазурью.
Ель
Добавьте базилик и помидор в одну сторону и посыпьте солью и перцем.
Ель
Вершина со свежей моцареллой и близким бутербродом.
Ель
Ешь сейчас или завернись, чтобы насладиться потом.
подсказки
- Если вы получите этот бутерброд в Италии, он, скорее всего, сделан с моцареллой из буйволиного молока. Хотя обычная моцарелла все еще творит чудеса с этим сэндвичем, молоко буйвола придает сыру дополнительный всплеск вкуса. Разве под рукой нет бальзамической глазури? Вы можете заказать немного глазури или использовать обычный бальзамический уксус или приготовить его самостоятельно, добавив 1/2 чашки бальзамического уксуса с 1/4 чашки яблочного сока и выпарив его до тех пор, пока он не превратится в густой сироп.
Теги рецепта:
- моцарелла
- обед
- итальянский
- пикник
