Blue Ice Американская водка
Blue Ice American Vodka перегоняется в Ригби, штат Айдахо, компанией Distilled Resources. Водка чистая и землистая, и является отличным примером хорошо приготовленной картофельной водки. Одна из причин, по которой этот особый картофельный дух настолько хорош, это то, что он начинается как один из самых выращиваемых картофелей в мире, картофель Айдахо Рассет Бербанк, которым славится Айдахо. Как известно большинству ликероводочных заводов, когда вы начинаете с лучших, вы получаете лучшие, как в случае с Blue Ice American Vodka.
Часто, когда кто-то думает о картофельной водке, вы в основном думаете о русской и восточноевропейской водке, которая более маслянистая, чем водка на основе зерна. Blue Ice Vodka поддерживает эти понятия, представляя американскую публику «доморощенной» картофельной водке, сравнимой с одним из лидеров на рынке высококачественной картофельной водки, Шопеном.
В их полную линейку водки входят органическая пшеница и водка G (мультизерновая) со вкусами крем-брюле, голубой малины, островного кокоса и сладкого персика.
Как это сделано
На каждую бутылку Blue Ice требуется около 10 фунтов картофеля Айдахо Рассет Бербанк, который известен своим качеством благодаря оптимальным условиям выращивания в западном штате: большой высоте, теплым дням и прохладным ночам, а также сочетанию вулканических и аллювиальных почв.
Методы дистилляции, адаптированные Master Distiller Биллом Скоттом и командой ликеро-водочного завода Silver Creek в Ригби, штат Айдахо, настолько современны, насколько это возможно, опираясь на каждый технологический прогресс в области дистилляции, включая четырехстоечное, что позволяет процессу контролируется и работает бесперебойно для производства лучшей водки, которую они могут.
Водка фильтруется пять раз - через древесный уголь, фильтр-пресс, травертин, гранат или кристалл и субмикрон - до того, как она смешивается с чистыми водами водоносного горизонта реки Снейк и разливается в бутылки.
Дегустационные заметки
Blue Ice - насыщенная ледяная прозрачная водка со сладким ароматом лимона и вишни. Вкус шелковистый, слегка маслянистый, чистый и землистый с ароматом тонко выращенного картофеля и легкими нотками цитрусовых и лаванды. Он заканчивается бодрой, короткой чистотой, которая отмечает действительно хорошую, бодрящую водку.
Эта водка не содержит углеводов и жиров, с 75 калориями на 1 1/2 унции. У этого есть 40 процентов алкоголя / объем (80 доказательств).
Наслаждайся голубой ледяной американской водкой
Коктейли и Рецепты:
- Blue Ice Малиновый трюфель
