Диана Рэттрей
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 35 минут
- Выход: 6 порций
Эта удобная, экономичная, простая в приготовлении запеканка для хот-догов с фасолью, зеленым перцем, луком и сыром, несомненно, станет хитом для всей семьи! Запеканка так же привлекательна, как и ароматна. Порошок чили, томатный соус и горчица делают ароматный соус для бобов и овощей.
Подавать с печеньем или кукурузным хлебом для вкусной семейной трапезы.
Ингредиенты
- 1 зеленый болгарский перец (нарезать на 1/2 дюйма)
- 1 лук (большой, крупно нарезанный)
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 (16 унций) можно запеченные бобы
- 1 (15 унций) может целое зерно зерна (истощенный)
- 1 (8 унций) томатный соус
- 2 столовые ложки готовой желтой горчицы
- 2 чайных ложки порошка чили
- 1 фунт хот-доги (нарезать на 1/2 дюйма)
- 4 ломтика американского сыра (разрезать пополам по диагонали или использовать 1/2 стакана тертого сыра)
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F.
Слегка смажьте 2-квартовую запеканку.
В сковороде обжарить лук и зеленый перец в растительном масле в течение 5 минут или до тех пор, пока лук не станет мягким. Добавьте бобы, кукурузу, томатный соус, порошок чили и горчицу; перемешать, чтобы смешать. Добавить нарезанные хот-доги и перемешать, чтобы смешать ингредиенты.
Вылейте смесь хот-дога и бобов в приготовленную 2-квартовую запеканку.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 минут. Положите кусочки сыра поверх запеканки и запекайте еще 5 минут или пока сыр не растает.
Теги рецепта:
- Американский сыр
- основное блюдо
- американский
- будний вечер