Burwell и Burwell Фотография / Getty Images
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: подают 6
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 443 | Калории |
| 23g | Жир |
| 39g | Углеводы |
| 19g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: подают 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 443 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 23 г | 30% |
| Насыщенный жир 11 г | 55% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрий 735 мг | 32% |
| Всего углеводов 39 г | 14% |
| Клетчатка 5г | 18% |
| Белок 19 г | |
| Кальций 480 мг | 37% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта классическая запеканка из макарон и сыра дополнена ветчиной и брокколи для сытного и вкусного блюда, которое удовлетворит всю семью. Подавайте это блюдо «все в одном» с домашним печеньем или дрожжевыми булочками для полной еды.
Вы можете приготовить запеканку с оставшейся курицей или индейкой или использовать комбинацию ветчины и индейки или курицы. Если ваша семья не любит брокколи, используйте приготовленный на пару горох или смешанные овощи.
Ингредиенты
- 2 чашки макарон локтя (сырые)
- 3 столовые ложки масла или маргарина
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана зеленого лука (мелко нарезанного)
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки сухой горчицы
- 1/8 чайной ложки перца
- 2 1/2 стакана молока
- 1 пакет на 10 унций замороженной брокколи (нарезанный и приготовленный на пару, пока не станет мягким и осушенным)
- 2 чашки вареной ветчины (кубиками)
- 1 чашка тертого острого сыра чеддер
- 1/2 чашки сухих хлебных крошек (с 1 столовой ложкой растопленного сливочного масла)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 350 F.
Разогреть мелкую 2-квартовую запеканку.
Приготовить макароны в соответствии с указаниями на упаковке; истощить и отложить в сторону.
В средней кастрюле растопите 3 масла столовых ложек на медленном огне.
Добавьте муку, зеленый лук, соль, горчицу и перец; перемешайте, пока хорошо не смешано.
Постепенно перемешайте в молоке, пока не смешано. Довести до кипения; варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет и пузырится, около 2 минут.
Добавьте вареную брокколи, макароны, ветчину и сыр. Перелить смесь в приготовленную запеканку.
Посыпать маслом крошки на готовую запеканку.
Выпекайте рецепт запеканки в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или до золотистого цвета.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- чеддер
- основное блюдо
- южный
- все, что имеется на обед
