Ель / Диана Раттрей
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 35 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 414 | Калории |
| 12g | Жир |
| 73g | Углеводы |
| 7g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 414 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 5 г | 27% |
| Холестерин 166 мг | 55% |
| Натрий 376 мг | 16% |
| Всего углеводов 73 г | 26% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 7 г | |
| Кальций 110 мг | 8% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот вкусный запеченный яблочный хрустящий десерт - простой рецепт, приготовленный из свежих яблок и вкусной начинки. Посыпка образует слой, похожий на торт, с коричневым, хрустящим верхом. У десерта есть некоторый хруст с положением во главе, но это - больше сапожника, чем хрустящая корочка или крошка.
Хруст яблока на картинке был сделан именно по этому рецепту.
Подавайте этот яблочный десерт теплым с шариком мороженого или сбрызните сверху немного сливок. Посыпьте сверху сахаром с корицей, если хотите.
Ингредиенты
- От 4 до 6 средних яблок (4 нарезанных чашки; хороший выбор - Granny Smith, Braeburn и Cortland)
- 1 чашка сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1 столовая ложка масла (нарезать мелкими кусочками)
- Для топинга:
- 1 большое яйцо
- 1/2 чашки универсальной муки
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного)
Шаги, чтобы сделать это
Нагрейте духовку до 350 F / 180 C / Газ 4. Смажьте маслом форму для выпечки 1 1/2 кварта.
Очистить и очистить яблоки. Нарезать их на 1/2 дюйма кости.
В миске смешайте нарезанные яблоки с 1 стаканом сахара и корицей; перевод на приготовленную форму для выпечки. Точка с маленькими кусочками масла.
В средней миске взбейте яйцо. В другой миске смешайте муку, 1/2 стакана сахара и разрыхлитель; тщательно перемешать. Добавьте смесь муки к взбитому яйцу вместе с топленым маслом. Размешайте, пока хорошо не смешано.
Используя чайную ложку, равномерно распределите тесто по яблочной начинке.
Выпекайте хруст яблок в предварительно разогретой духовке в течение 30–35 минут или до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, а посыпка не подрумянится.
Вам также может понравиться
Теги рецепта:
- яблоко
- Десерт
- мы региональные
- выпекать
