Ель
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: 6 чашек арахиса (12 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 277 | Калории |
| 21g | Жир |
| 18г | Углеводы |
| 10г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 чашек арахиса (12 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 277 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 21 г | 26% |
| Насыщенный жир 4 г | 18% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрий 395 мг | 17% |
| Всего углеводов 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 10 г | |
| Кальций 37 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Попробовав этот рецепт домашнего меда, арахис жареного меда, вы никогда больше не купите его в магазине! Эти хрустящие медовые жареные орехи имеют глубокий медовый вкус с нужным количеством соли.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки масла
- 1/3 стакана меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки корицы
- 2 чайные ложки соли (разделенные)
- 1 фунт арахиса (желательно в сыром виде)
- 1/4 стакана сахарного песка
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Приготовьте противень, облицовав его алюминиевой фольгой и распылив на нем антипригарным разбрызгивателем.
Ель
Разогрейте духовку до 325 F (160 C).
Поместите масло, мед, ваниль, корицу и 1 чайную ложку соли в большую безопасную для микроволновки миску и микроволновку, пока масло не растает, около 45 секунд, помешивая на полпути. После расплавления перемешайте, пока жидкость не станет однородной.
Ель
Добавьте арахис в медовую смесь и перемешайте, пока они не будут покрыты.
Ель
Вылейте арахис на подготовленный противень и распределите его в ровный слой.
Ель
Выпекать арахис в общей сложности 20 минут, помешивая каждые 5 минут, чтобы предотвратить горение. Арахис по краям будет коричневеть быстрее, поэтому важно регулярно помешивать, чтобы получилась равномерная обжарка.
Ель
Как только арахис станет золотисто-коричневым, выньте его из духовки и снова размешайте, чтобы распределить мед на противне.
Ель
Через минуту или две, посыпьте гранулированный сахар и оставшуюся 1 чайную ложку соли сверху и снова перемешайте, чтобы дать им немного текстуры.
Ель
Когда они остывают при комнатной температуре, время от времени помешивайте, чтобы разбить большие комки.
Ель
Как только арахис полностью остынет, поместите его в воздухонепроницаемый контейнер или пластиковый пакет и храните при комнатной температуре.
Чаевые
- В этом рецепте лучше всего использовать сырые орехи, но если вы не можете найти сырые арахисы, используйте орехи с минимальной обработкой и солью, сколько сможете найти.
Вариант рецепта
- Попробуйте поэкспериментировать с добавлением других специй, таких как кайенский или чипотный порошок, чтобы приготовить пряный жареный арахис с медом.
Теги рецепта:
- арахис
- Десерт
- американский
- рождество
