Диана Рэттрей
- Итого: 117 минут
- Приготовление: 12 минут
- Повар: 105 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 539 | Калории |
| 23g | Жир |
| 47g | Углеводы |
| 34g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 539 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 23 г | 30% |
| Насыщенный жир 11 г | 56% |
| Холестерин 102 мг | 34% |
| Натрий 407 мг | 18% |
| Всего углеводов 47 г | 17% |
| Диетическое волокно 3 г | 10% |
| Белок 34г | |
| Кальций 326 мг | 25% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт для 7-слойной запеканки включает говяжий фарш, рис, кукурузу, томатный соус и другие овощи. Это полноценное блюдо в одном блюде, оно прекрасно подается с хрустящими булочками или кукурузным хлебом и зеленым салатом.
Оригинальный рецепт из рекламы Hunt's Tomato Sauce 1950-х годов требует второй банки томатного соуса; для дополнительной текстуры, вы можете поменять это на консервированные нарезанные кубиками помидоры. Для некоторого дополнительного зинга, попробуйте дополнительный восьмой слой тертого сыра.
Ингредиенты
- 1 стакан неочищенного риса (вымытый и высушенный)
- 1 стакан цельного зерна кукурузы (осушенный)
- Тире соль
- Черточный перец
- 1 (8 унций) томатный соус
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана лука (нарезанного)
- 1/2 стакана зеленого болгарского перца (нарезанного)
- Говяжий фарш от 3/4 до 1 фунта (сырой и измельченный)
- 1 (14, 5 унций) может нарезать кубиками помидоры (необжаренные или другую банку томатного соуса, смешанного с 1/4 стакана воды)
- 4 полоски бекона (разрезать пополам)
- Дополнительно: 1 чашка тертого сыра чеддер или смесь чеддер Джек
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Положите рис в форму для выпечки 2 кварты.
Выложите кукурузу равномерно на слой риса и слегка посыпьте солью и свежемолотым черным перцем.
Смешайте 1 банку томатного соуса с 1/2 стакана воды и залейте слой кукурузы.
Посыпать нарезанным луком и сладким перцем.
Поверх слоя лука и перца положить говяжий фарш и слегка посыпать солью и свежемолотым черным перцем.
Добавьте банку нарезанных кубиками помидоров.
Вершина с полосками бекона.
Накройте плотно фольгой и выпекайте при температуре 350 F в течение 1 часа.
Раскройте и готовьте 30 минут дольше, пока бекон не станет хрустящим.
При желании положить сверху тертый сыр, вернуться в духовку и продолжать выпекать, пока сыр не расплавится.
Теги рецепта:
- чеддер
- основное блюдо
- американский
- все, что имеется на обед
