Диана Рэттрей
Это незаменимая смесь специй, которая будет под рукой для выпечки осенью и зимой. Используйте его в любом рецепте, который использует комбинацию этих специй. Тыквенный пирог - самый очевидный выбор, но он также является отличной смесью специй, которую можно использовать в пряном сидре или чае, пирогах со сладким картофелем и разнообразных пирожных и печеньях.
Следуйте приведенной ниже формуле, чтобы приготовить достаточное количество специй из тыквенного пирога для приготовления рецепта, или приготовьте их в большем количестве, чтобы хранить в кладовой для выпечки осенью.
Смесь тыквенных специй
2 чайные ложки
- 1 чайная ложка корицы1 / 2 чайной ложки имбиря, молотый1 / 4 чайной ложки душистого перца1 / 4 чайной ложки мускатного ореха, молотый
1/2 чашки
- 1/4 чашки молотого корицы2 столовые ложки молотого имбиря1 столовая ложка молотого душистого перца1 столовая ложка молотого мускатного ореха
1 чашка
- 1/2 чашки молотого корицы1 / 4 чашки молотого имбиря2 столовые ложки молотого душистого перца2 столовые ложки молотого мускатного ореха
Смешайте специи в небольшой миске или чашке и тщательно перемешайте. Переложите в небольшую чистую баночку для специй или банку для консервирования и храните в прохладном темном месте.
Подсказки:
- Используйте эту смесь специй в тыквенном пироге, пироге из сладкого картофеля, пирогах, печенье и заварном креме.
Смотрите также