Употребление в пищу в сыром виде стало стилем жизни для многих людей или, по крайней мере, кратковременным питанием в чистом виде. Чтобы продукты считались «сырыми», их нельзя готовить при температуре выше 115 F, что, как считается, помогает поддерживать пищевую ценность пищи и ферментов, важных для здоровья нашего организма. Сторонники этого способа питания также утверждают, что есть и другие преимущества, такие как потеря веса, увеличение энергии, улучшение пищеварения, очищение кожи и улучшение общего состояния здоровья.
Если вы экспериментировали с сырой веганской пищей или ели сырую, вам может быть интересно, с чего начать - и это, конечно, означает завтрак. Принимая во внимание, что многие продукты для завтрака приготовлены, вы можете чесать голову о том, что есть, или, может быть, вы устали от того же самого старого блюда. Конечно, фрукты, фруктовые коктейли и коктейли - это всегда здорово, но вот еще несколько способов сделать потрясающую первую трапезу дня в виде сырого вегана.
-
Хрустящие сырые мюсли
Хиллари Кладке / Getty Images
Зерновые из коробки никогда не были здоровым выбором, но домашний заменитель хлопьев, сделанный из орехов или пропитанных зерен, не только полезен для вас, но и является прекрасным веганским способом начать день. Попробуйте сладкий и хрустящий сырой рецепт мюсли, приготовленный с орехами и финиками и увенчанный свежими фруктами и ореховым молоком или сырыми орехами кешью. Вы можете добавить немного кокосового масла, которое выведет эту вкусную кашу на совершенно другой уровень.
-
Сырая овсяная каша
1MoreCreative / Getty Images
Цельнозерновой овес можно замачивать на ночь, чтобы смягчить его на сырой завтрак. Там не нужно готовить. Добавьте орехи, фрукты, финики и корицу, чтобы сделать миску сырой овсянки, которую можно аккуратно разогреть на грелке кофейника или даже в своем дегидраторе. Попробуйте сырую яблочно-коричную овсяную кашу, сочетающую овес и финики, увенчанные яблоками с корицей и мускатом.
-
Сырье Гранола и Йогурт
Rocky89 / Getty Images
Приготовьте мюсли из сырой пищи, используя ягоды годжи и гречку. И, хотя это не совсем хлопья, вы также можете попробовать сырые смеси на завтрак. Соедините любой из них с домашним сырым йогуртом с орехами, и этот сырой мюсли и йогурт является приятным началом вашего дня.
-
Сырой зеленый коктейль
Билл Нолл / Getty Images
Как мы можем говорить о здоровой веганской еде, не упоминая фруктовые смузи и зеленые смузи в частности? Оба настолько заряжают энергией, оживляют и питают, что вы даже не будете думать о том, чтобы пропустить утренний кофе. Попробуйте сырой зеленый коктейль с апельсиновым соком или зеленый коктейль с ананасом, или для удовольствия, сырой банановый коктейль рожкового дерева или даже сливочный шоколадный коктейль.
-
Сырые утренние напитки
Карин Драйер / Getty Images
Когда дело доходит до сырых утренних напитков, кофе определенно нет, но как насчет травяного чая или хорошей чашки пряного индийского чая, приготовленного из цельных специй и молотого орехового молока? Молоко кешью или миндальное молоко всегда приятно иметь под рукой, чтобы потягивать их или добавлять в каши или смузи.
