Ель
- Итого: 12 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 2 минуты
- Выход: 1/2 стакана (10 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 555 | Калории |
| 5g | Жир |
| 127g | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1/2 чашки (10 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 555 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 3 г | 14% |
| Холестерин 18 мг | 6% |
| Натрий 69 мг | 3% |
| Всего углеводов 127 г | 46% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 169 мг | 13% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот легкий рецепт лимонной глазури состоит только из трех ингредиентов: сахара для кондитеров, молока и свежего лимонного сока или экстракта лимона.
Он идеально поливается на пирожные с фунтом, ромовые пирожные, пирожные Бундт, кофейные пирожные, сладкие булочки, печенье и многое другое.
Чтобы извлечь как можно больше сока из лимона, дайте ему быть комнатной температуры. Сильно нажимая, несколько раз переверните его вперед и назад под ладонью на стойке. Кроме того, микроволновая печь в течение 15 секунд. Убедитесь, что он прохладный на ощупь, прежде чем обращаться с ним.
Ингредиенты
- 1 стакан кондитерского сахара
- 1/4 стакана молока
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока (1 чайная ложка лимонного экстракта)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
В маленькой миске смешайте сахар и молоко для кондитеров до однородной массы.
Ель
Взбейте в лимонном соке или 1 чайной ложке (или по вкусу) экстракт лимона.
Ель
Кисть или дождь на теплый или охлажденный торт.
Ель
Храните остатки в плотно закрытом контейнере в холодильнике. Чтобы использовать в будущем десерте, дайте ему нагреться до комнатной температуры или нагрейте в микроволновой печи до тех пор, пока он не станет достаточно.
Глазури отличаются от глазури и глазури
Глазурь может быть сладкой или соленой и иметь много применений.
Десертная глазурь обычно изготавливается из сахара, молока или воды кондитеров, ароматизаторов, а иногда и пищевых красителей. Он может иметь тонкую или более густую консистенцию, но, как правило, он прозрачный и разливаемый и применяется для печенья, выпечки и тортов. Во многих случаях это сделано намеренно тонким, таким образом это может капать по сторонам пирога для эффекта.
Можно приготовить пикантную глазурь с уменьшенным мясным запасом и придать блеск и вкус горячим и холодным продуктам.
Мытье яиц, нанесенное щеткой на выпечку, чтобы придать блеск и цвет, также называют глазурью.
Глазурь и глазурь
Термины глазурь и глазурь используются взаимозаменяемо, но они не совпадают. Если бы толчок пришелся на пуш, различия между глазурью и глазурью были бы такими:
Большинство глазировок начинаются с масла. Американская глазурь из сливочного масла изготавливается из кондитерских изделий с сахаром, маслом и водой или молоком.
Но кулинарные снобы считают, что американский сливочный крем - это худшее покрытие для тортов, вместо этого они предпочитают итальянские безе или французские сливочные сливки, которые готовятся из вареных цельных яиц или яичных белков.
Еще одна распространенная варочная глазурь известна как семиминутная глазурь, которую готовят путем варки яичных белков, кукурузного сиропа, сахара и тартара в пароварке на плите, взбивая в течение 7 минут.
Глазурь включает в себя наливную и раскатанную помадку и королевскую глазурь, раствор, используемый в пряничном домостроении и используемый для изготовления сахарных цветов.
Глазурь используется, чтобы заполнить и покрыть внешность пирога. Они обычно пушистые и имеют кремовую или масляную основу с густым, липким и маслянистым вкусом.
Обледенение, с другой стороны, является глянцевым, тонким и сладким и, как правило, используется для глазирования тортов и пирожных и производится с сахаром, яичным белком, маслом или сливками.
Теги рецепта:
- лимон
- лимонная глазурь
- Десерт
- американский
