Диана Рэттрей
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: Служит 4
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
115 | Калории |
7g | Жир |
11g | Углеводы |
4g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Сервировки: Служит 4 | |
Количество на порцию | |
Калории | 115 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 7 г | 10% |
Насыщенный жир 1 г | 6% |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрий 139 мг | 6% |
Всего углеводов 11 г | 4% |
Клетчатка 5г | 17% |
Белок 4 г | |
Кальций 54 мг | 4% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Порошок карри и кинза добавляют прекрасный вкус к этому легкому жареному рецепту цветной капусты. Сделайте эту цветную капусту и подайте это как гарнир или сделайте это для здоровой закуски. Это быстро и просто, и всем понравится!
Свежая кинза хорошо сочетается с ароматом карри, но вы можете опустить его или использовать его вместо петрушки.
Ингредиенты
- 1 средняя и большая цветная капуста
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 1/2 порошка карри чайных ложек, Ваша любимая смесь
- 2 чайные ложки нарезанной свежей кинзы
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 425 F.
Выровняйте большую форму для выпечки с фольгой; слегка распылите с разбрызгивателем.
Разбейте цветную капусту на маленькие соцветия и положите их в большую миску или сумку для хранения продуктов.
Добавьте оливковое масло, порошок карри и кинзу к цветной капусте и перемешайте, чтобы тщательно перемешать ингредиенты. Разложите соцветия цветной капусты на противень и слегка посыпьте их солью и свежемолотым черным перцем.
Обжаривайте цветную капусту около 25 минут, переворачивая каждые 10 минут или пока она не станет нежной и слегка подрумяненной.
Подавать цветную капусту с запеченной или жареной курицей, стейками, ветчиной или запеченной или жареной рыбой.
Советы и Вариации
Добавьте 1 зубчик измельченного чеснока в цветную капусту вместе с оливковым маслом.
Вместо цветочков нарежьте цветную капусту на ровные дольки. Вы получите больше потемнения поверхности с ломтиками.
Теги рецепта:
- цветная капуста
- Гарнир
- американский
- семейный ужин