Маакензи / Getty Images
- Итого: 18 часов 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 18 часов
- Выход: 10 (2 унции) порций
Поскольку чайные коктейли набирают популярность, многие бармены находят новые и инновационные способы их приготовления. Один из популярных методов приготовления чайных коктейлей - залить ликером чайные листья и подавать его прямо, смешивая с простым сиропом или используя его в качестве основы для более сложных коктейлей. Вот как можно заваривать водку черного чая для приготовления собственных чайных коктейлей.
Ингредиенты
- 750 мл нейтральной дегустации водки
- 6 чайных ложек высококачественных листьев черного чая (чай может быть ароматизированным или неароматизированным, но чайные водки без вкуса обычно имеют более чистый, более смешанный вкус.)
- Дополнительно: простой сироп (по вкусу)
Шаги, чтобы сделать это
Используя воронку, поместите чайные листья в бутылку водки. При необходимости сначала слегка раздавите их или используйте палочку для еды, чтобы пропустить их через воронку и в бутылку.
Замените крышку бутылки и хорошо встряхните.
Крутой около 18 часов, или по вкусу.
Вылейте смесь через ситечко и воронку в другую бутылку. (Если вы планируете добавить простой сироп, используйте бутылку большего размера.)
Откажитесь от чайных листьев. При желании добавьте простой сироп в оставшийся раствор.
Подавать прямо, на камнях или в качестве основы для более сложных коктейлей.
Теги рецепта:
- Чай
- водка, настоянная на чае
- американский
- партия
