Ель
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 280 | Калории |
| 11g | Жир |
| 16g | Углеводы |
| 28g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 280 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 3 г | 17% |
| Холестерин 192 мг | 64% |
| Натрий 1031 мг | 45% |
| Всего углеводов 16 г | 6% |
| Клетчатка 1 г | 4% |
| Белок 28г | |
| Кальций 152 мг | 12% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти фрикадельки делаются наполовину с мясом индейки белого мяса и наполовину с бедрами индейки, чтобы получиться влажными и вкусными Замечательные в соусе для спагетти, эти фрикадельки из индейки также делают вкусные маленькие закуски с глазурью или соусом.
Эти фрикадельки превосходны, особенно если вы пытаетесь держаться подальше от красного мяса. Вы не можете сказать разницу!
Ингредиенты
- 2 фунта измельченной индейки
- 3/4 стакана тертого сыра пармезан
- 3/4 стакана мягкой свежей хлебной крошки
- 1 большое яйцо (слегка взбитое)
- 2 чайные ложки сушеной итальянской приправы или смесь сушеных листьев орегано и базилика
- 2 чайные ложки сушеных хлопьев петрушки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка соли
- Даш черный перец
- От 3 до 4 столовых ложек мелкой сухой крошки хлеба
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты и разогрейте духовку до 375 F.
Ель
Выровняйте большой противень для выпечки - например, большую половину противня или противень для желе - или две маленькие противни для выпечки с антипригарной фольгой.
Ель
Смешайте индейку, сыр, 3/4 стакана свежей панировочной сухари, яйцо, итальянскую приправу, петрушку, чесночный порошок, соль и перец. Размешайте или перемешайте на низкой скорости миксера на подставке с лопастной насадкой до смешивания.
Ель
Форма в маленькие фрикадельки, около 3/4 унции каждый. Используйте небольшой совок для печенья или взвесьте их по мере их придания форму, чтобы они оставались равномерными по размеру.
Ель
Обваляйте фрикадельки в сухих сухих хлебных крошках, чтобы слегка смазать; затем выложите их на противень и посыпьте сухими сухарями.
Ель
Выпекать в течение 20-25 минут или пока они не подрумянятся и не будут прожарены. Если вы делаете большие фрикадельки, дайте больше времени.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
Ель
Чаевые
- Если температура в вашем доме немного теплая, и вы замечаете, что катание фрикаделек из индейки в панировочных сухарях становится грязным, вы можете положить свои фигурные фрикадельки в холодильник на 30 минут или в морозильник на 5 минут., чтобы укрепить их. Это облегчит их складывание в сухарях и поможет фрикаделькам лучше сохранять свою форму.
Теги рецепта:
- фрикадельки
- закуска
- южный
- рождество
