Диана Рэттрей
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 35 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 626 | Калории |
| 36g | Жир |
| 49g | Углеводы |
| 26г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 626 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 36 г | 46% |
| Насыщенный жир 21 г | 104% |
| Холестерин 110 мг | 37% |
| Натрий 606 мг | 26% |
| Всего углеводов 49 г | 18% |
| Клетчатка 2 г | 7% |
| Белок 26г | |
| Кальций 585 мг | 45% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это основные запеченные макароны с сыром. Его делают просто из приготовленных макарон или пасты пенне, сыра, сливок, сметаны и приправ.
Там нет соуса, просто приготовьте макароны, смешайте с сыром и другими ингредиентами и запекайте.
Ингредиенты
- Макароны на 8 унций (или мини паста пенне)
- Сыр чеддер 8 унций (острый, измельченный)
- Американский сыр на 4 унции (измельченный или нарезанный; Velveeta или подобное)
- 1/2 чашки густых сливок
- 1/2 стакана сметаны
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- Дополнительно: паприка
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть духовку до 350 F. Разогреть 2-х квартовую форму для выпечки.
Приготовьте макароны в кипящей подсоленной воде, следуя указаниям на упаковке. Слейте воду в дуршлаг и ненадолго промойте горячей водой.
Положите макароны обратно в кастрюлю и добавьте сыр чеддер и американские сыры, 1/2 чашки сливок и 1/2 чашки сметаны.
Добавьте 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца. Движение, чтобы смешаться полностью.
Выложить смесь в готовую форму для выпечки.
Посыпать паприкой и запекать в течение 25 минут или пока не подрумянится.
Вариант рецепта
- С добавлением крошки хлеба: Перед тем, как положить запеканку в духовку, смешайте 1 чашку мягких, свежих крошек хлеба с 2 столовыми ложками растопленного соленого масла. Тщательно перемешайте крошки с маслом. Посыпать крошки поверх макарон и сыра и выпекать, как указано, до тех пор, пока крошки не станут золотисто-коричневыми, а запеканка не пузырится.
Теги рецепта:
- чеддер
- Гарнир
- южный
- кванза
