Хуан Сильва / Getty Images
Жизнь без глютена - это вызов, а путешествия без глютена - это вызов в квадрате! Основное правило для безопасного и здорового безглютенового путешествия - планировать заранее. Будь то пешком, на велосипеде, автомобиле, лодке, поезде или самолете - питайтесь в течение всего дня здоровой безглютеновой пищей и ресурсами.
-
Советы по полету без глютена
Уильям Шоу / Getty Images
Ограничение воздушного путешествия - самая сложная форма путешествия без глютена. Во время путешествий внутри страны легко упаковать достаточное количество продуктов, не содержащих глютен, чтобы обеспечить вас питанием, пока вы не дойдете до пункта назначения, но международные поездки требуют большего планирования.
При бронировании международного путешествия поговорите с представителем службы поддержки клиентов и запросите безглютеновое питание для всех этапов путешествия. Если авиакомпания не предлагает безглютеновые продукты питания, вам придется упаковать непортящиеся продукты без глютена, чтобы питаться до пункта назначения.
-
Triumph Dining Безглютеновые продуктовые и ресторанные гиды - Основы путешествия
Питер Кейд / Getty Images
Triumph Dining публикует Руководство по основным продуктам без глютена и Руководство по основным продуктам без глютена - оба справочных руководства спасут вас во время путешествий. Эти руководства предназначены для использования в Соединенных Штатах, поэтому не рассчитывайте на то, что они найдут безглютеновые тарифы во время международных поездок.
-
AllergyEats
Изображения героя / Getty Images
AllergyEats - это отличный интернет-ресурс, предназначенный для того, чтобы помочь людям с одной или несколькими пищевыми аллергиями или непереносимостью найти «благоприятные для аллергии» рестораны. Посетите веб-сайт AllergyEats, введите информацию о своем местонахождении или воспользуйтесь удобным поиском по карте и найдите ресторан, где можно безопасно пообедать.
На сайте AllergyEats также можно найти их бесплатное мобильное приложение для iPhone и Android. Ницца!
-
Бутерброд - питательная еда без глютена
Рез-арт / Getty Images
Безглютеновые бутерброды с начинкой из безглютенового мясного деликатеса, сыров и овощей или орехового масла с джемом - это питательные безглютеновые продукты для путешествий, полные энергетических питательных веществ, которые помогут вам пройти долгий день в пути.
Избегайте ношения бутербродов с начинкой «салатного типа» (например, салат из тунца). Они могут быстро испортиться без охлаждения, что подвергнет вас риску бактериальной инфекции пищевого происхождения.
Совет: Носите пустые сумки на молнии в небольшом изолированном ланч-пакете. После прохождения службы безопасности аэропорта наполните пакеты льдом, чтобы сэндвич был охлажденным и безопасным в течение нескольких часов.
-
Круглосуточные магазины, торговые автоматы и фаст-фуд - что такое глютен?
В круглосуточных магазинах продаются свежие фрукты, обычно бананы, а также яблоки, орехи, сухофрукты и сырные палочки. Внимательно читайте этикетки в магазинах, и вы найдете полезные для здоровья продукты без глютена.
Торговые автоматы опасны, потому что вы не можете читать этикетки! Некоторые марки картофельных чипсов, кукурузных чипсов и конфет не содержат глютена, но если вы не уверены на 100% о продукте - не покупайте его!
У Burger King и Hardee есть новые варианты меню, чувствительные к глютену. Совет: Распечатайте копию списков BK / Hardee и носите с собой. Покажите человеку, который принимает ваш заказ, список, чтобы убедиться, что он понимает новые опции меню, чувствительные к глютену!
-
Легкие безглютеновые закуски и приправы для путешествий
sugar0607 / Getty Images
Minimus.com - это веб-сайт, который продает туристические пакеты безглютеновых заправок для салатов, соевого соуса, блинного сиропа, орехового масла, хумуса, крекеров, мюсли, шоколадного сиропа, чая и фруктовых батончиков. Ницца!
Более легкие в упаковке безглютеновые энергетические закуски включают вкусные «Bumble Bars» и «Lara Bars». Храните разнообразные продукты для путешествий в рюкзаке, сумочке или портфеле, и у вас всегда будет безопасный усилитель энергии без глютена.
-
Eco-Planet Безглютеновые органические цельнозерновые растворимые злаки
SueStarlight / Twenty20
Вкусные. Питательная. И натуральный! Eco-Planet Безглютеновые органические цельнозерновые хлопья быстрого приготовления - это самые быстрые и легкие безглютеновые сухие завтраки и пища для путешествий.
Спрячьте удобные пакеты этого сытного хлопья в рюкзаки, ланч-боксы, кошельки, портфели, чемоданы и в свой автомобиль, и у вас всегда будет здоровая безглютеновая еда или закуска, когда придет чувство голода! Добавьте полстакана горячей воды и микроволновки или подождите 2 минуты, и вы получите питательный, устойчивый завтрак без глютена или полезную закуску.
-
Хумус - пища для путешествий с высоким содержанием белка и клетчатки
Westend61 / Getty Images
Сделайте большую порцию самодельного безглютенового хумуса, добавьте небольшую сумку безглютеновых чипсов, и у вас будет питательная закуска с высоким содержанием белка и клетчатки.
-
Прочные домашние туристические печенья и бискотти
madlyinlovewithlife / Getty Images
Крепкие печенья и бискотти являются отличным стимулятором энергии путешествий. Их легко приготовить заранее и заморозить, если хотите, чтобы получить безглютеновые туристические закуски в напряженные дни.
-
Почему вы не должны "обманывать" свою диету без глютена
Гэри Джон Норман / Getty Images
Люди с целиакией, герпетиформным дерматитом (непереносимость глютена, вызывающая волдыри-подобные поражения кожи) и чувствительностью к глютеновой глютеновой чувствительности могут испытывать или не испытывать почти немедленные побочные эффекты от воздействия глютена. Боль в животе, диарея, вздутие живота и повреждения кожи могут испортить поездку!
Хуже всего то, что регулярный «обман» повышает риск хронического повреждения микроворсинок, которые выстилают тонкую кишку, дефицит питательных веществ, недоедание, остеопороз и рак.
Планируйте заранее, избегайте голода и путешествуйте хорошо и без глютена!
