Диана Рэттрей
- Итого: 6 часов 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 6 часов
- Выход: от 4 до 6 порций
Эти свиные отбивные - легкий бриз, чтобы готовить и готовить без присмотра в кастрюле, превращая их в ароматный ужин без особых усилий. Отбивные из костей без масла соединяются с заправкой для салата, луком и красным картофелем, чтобы приготовить сытный семейный ужин. Добавьте салат или брокколи на пару или горох, чтобы завершить трапезу.
Список ингредиентов предлагает ассортимент картофеля и свиных отбивных; если вы собираетесь готовить большее количество, вам понадобится 4 1/2 кварта или больше кастрюли.
Ингредиенты
- 6 или больше среднего красного картофеля (густо нарезанный)
- 1 большая луковица
- Соль и перец по вкусу
- От 4 до 6 бескостных свиных отбивных
- 1/2 пакета (0, 6 унции) Zesty итальянский салатный соус
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В большой миске бросьте картофель и нарезанный лук с солью и свежемолотым черным перцем. Положите картофель и лук в мультиварку и сверху положите свиные отбивные.
Посыпать свиные отбивные примерно половиной пакета салатной заправки.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 6-8 часов или на высоком в течение 3 часов.
Выньте свиные отбивные к блюду и положите картофель в миску для сервировки.
Подавать горячим и наслаждайтесь!
подсказки
- Свиные отбивные на масляной основе позволяют готовить мясо быстрее и равномернее, идеально подходят для того, чтобы положить их в мультиварку и уйти. Техника проста и требует только острого ножа. Положите на разделочную доску свиную отбивную, толщиной не менее 1 дюйма жирной стороной вверх. Оцените центр отбивной (по вертикали) и нарезки, следя за тем, чтобы не разрезать все до конца. Разложите мясо и аккуратно разровняйте, чтобы оно выровнялось. Свиные отбивные на сливочном масле идеально подходят для тушения и запекания, а также для медленного приготовления. При желании, поджарьте отбивные, как только они выйдут из мультиварки. Это придаст им немного дополнительного аромата и немного цвета. Чтобы обжарить, нагрейте 1-2 столовые ложки растительного масла в сковороде. Добавьте свиные отбивные и готовьте по несколько минут с каждой стороны или пока они не подрумянятся.
Варианты рецептов
- Чтобы добавить немного вкуса к этому рецепту, добавьте около 1 чайной ложки мелко измельченного чеснока с картофелем и луком. Если вы предпочитаете использовать собственные специи вместо итальянской приправы, сочетание сушеного орегано и базилика вместе с небольшим количеством соль и перец - хорошая замена. Добавьте овощ в мультиварку, чтобы приготовить полную еду; Попробуйте морковь, репу или зеленую фасоль. Добавьте больше нежных овощей - горох, цветную капусту, брокколи и т. Д. - последние 30 минут времени приготовления.
Теги рецепта:
- Картошка
- основное блюдо
- американский
- обратно в школу
