Cris Cantón Фотография / Getty Images
- Итого: 75 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 50 минут
- Выход: 1 торт (16 порций)
Это рецепт морковного торта, который известен тем, что выводит кого-либо из плохого настроения Тем не менее, это легко сделать, когда морковь расколется! Мы полагаем, что крошка моркови, хотя это и есть настоящая боль, является секретом этого рецепта. Они более нежные, чем обычная морковь, с более сладким вкусом (даже если они просто хорошо подстриженная обычная морковь!).
Глазурь сливочного сыра необходима для этого торта. Никакая другая глазурь не подойдет. Легкий запах и богатство, которое сливочный сыр добавляет к глазури, невероятно.
Ингредиенты
- 2 чашки моркови (измельченные)
- 1 стакан масла
- 1 чашка сахара
- 1 чашка коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка ванили
- 2 1/2 стакана муки
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки соли
- Дополнительно: 1 стакан грецких орехов (нарезанный или измельченный кокос)
- 1 глазурь сливочного сыра (или ваш любимый рецепт)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогреть духовку до 350 F.
Измельчите морковку (это занимает некоторое время, но оно того стоит).
В большой миске смешайте масло, сахар, коричневый сахар, ваниль и яйца и хорошо взбейте.
Размешайте половину муки, пищевой соды, корицы и соли и хорошо перемешайте.
Добавьте морковь и хорошо взбейте.
Затем взбейте оставшуюся муку.
Добавьте 1/2 стакана грецких орехов и хорошо перемешайте.
Налейте в кастрюлю размером 9 на 13 дюймов и равномерно распределите.
Выпекать при температуре 350 F в течение 45–55 минут, пока темно-золотисто-коричневый цвет и торт не отскочит назад, если слегка коснуться в центре.
Охладите морковный пирог на решетке.
Сложить грецкие орехи или кокосовые орехи в глазурь сливочного сыра.
Выложить на охлажденный морковный пирог.
Теги рецепта:
- торт
- морковный торт
- торты
- мы региональные
