Тим Макферсон / Getty Images
Полдник, как думают большинство американцев (изысканная еда из чая, булочек, бутербродов с пальцами и сладостей), более правильно известен как «послеобеденный чай». Независимо от того, что вы предпочитаете называть этим послеобеденным ужином с чаем и закусками, я думаю, вы обнаружите, что эти рецепты лепешек, бутерброды с пальцами и чайные пары полезны для того, чтобы помочь вам устроить свой собственный чаепитие.
Рецепты Сконе
Классические рецепты булочек для послеобеденного чая включают булочки с пахтой, булочки с корицей, булочки с миндалем и булочки с сухофруктами. (Примечание: ссылка на рецепт сухофруктовых лепешек открывается как видео.)
Помимо этой классики, в этой коллекции рецептов булочек есть много рецептов булочек. Если вы новичок в создании булочек, вы можете также ознакомиться с этим иллюстрированным руководством по созданию булочек и этими советами по созданию булочек.
Как сделать классические британские булочки менее чем за 30 минутРецепты сэндвичей с чаем
Популярные рецепты сэндвича с послеполуденным чаем включают сэндвичи с огуречным чаем, сэндвичи с копченым лососем и сэндвичи с кресс-салатом и яичным салатом. Для больше рецептов бутерброда чая, проверьте эту коллекцию рецепта бутерброда пальца.
10 лучших огуречных чайных сэндвичейРецепты полдника или полдника и спреда
Хотя вы можете купить джемы и кремы, вы также можете сделать их дома. Этот рецепт апельсинового мармелада относительно прост. Лимонный творог - это классическая приправа для полуденного чая, но она немного сложнее в приготовлении. Другие начинки и спреды для послеобеденного чая включают ложный девонширский крем, майонез с лимонной горчицей, розовое масло и масло из трав.
Все о мармеладе, любимом завтракеДругие Рецепты Полдника или Полдника
Есть еще много сладостей, которые вы можете подать на послеобеденном чаепитии. Эта коллекция рецептов Мадлен включает в себя идеи парного сочетания, но если вы не решаете проблему выпечки Мадлен, есть множество других рецептов сладостей послеобеденного чая на выбор.
Легкое и масляное печенье Мадлен с цитрусовой цедройЧай для послеобеденного чая
Планируя свое чайное меню, не забудьте выбрать несколько чаев в сочетании с послеобеденным чаем. Если вы хотите получить советы по завариванию чая, ознакомьтесь с температурой заваривания чая и временем заваривания чая.
10 лучших чаев на полдник