Уникальный способ добавить аромат к жареным или копченым продуктам - это фруктовые соусы для барбекю. Эти соусы начинаются с широкого ассортимента фруктовых продуктов от целых фруктов до джемов и желе. Это отличный способ максимально использовать возможности приготовления пищи на открытом воздухе.
-
Яблочный соус для барбекю
Паулюс Русянто / EyeEm / Getty Images
Кетчуп, яблоки и много вкуса делают это одним из моих самых популярных соусов для барбекю. Секрет в том, чтобы эти ароматы медленно готовились, чтобы усилить соус. Я рекомендую сделать это за день заранее. Сладкий и соленый вкус идеально подходит практически для всего.
-
Манго соус для барбекю
Getty Images
Томатный элемент этого соуса происходит из нарезанных кубиками свежих помидоров. Тогда это подслащено манго. Глубина прибывает из чили поблано, и все это готовится вместе с травами и луком. Этот соус для барбекю имеет удивительный вкус, который идеально подходит для всех видов мяса, особенно курицы и свинины.
-
Абрикосовый соус Habanero для барбекю
Синтия Заунер / EyeEm / Getty Images
Многие из лучших соусов для барбекю работают на сочетании сладости и тепла. Этот великолепный соус ставит абрикосы против чили хабанеро для достижения этой цели. Это звучит просто, но этот соус для барбекю на самом деле многослойный, что делает его богатым и фантастическим.
-
Острый абрикосовый соус для барбекю
Николас Маккомбер / Getty Images
Свежие абрикосы и помидоры с оттенком горчичного тепла делают этот соус идеальным для всего, и я имею в виду все. Этот соус для барбекю - даже хорошая заправка для салата. Попытайся. Честно говоря, вы не будете разочарованы.
-
Персиковый соус для барбекю
Консервированные персики и кленовый сироп придают этому соусу для барбекю богатую сладость, которая идеально подходит к свинине и курице или практически ко всему. Я использую это на гамбургерах вместо кетчупа, потому что он так хорош в улучшении вкуса.
-
Соус барбекю со сливой
Это быстрый и простой способ сделать невероятный соус. В свежих сливах есть все сладкое, а оттенок корицы придает этому соусу для барбекю большую глубину.
-
Клубничный соус Habanero для барбекю
Клубничное варенье и острый соус habanero делают этот соус для барбекю идеальным для любителей сладкого и жаркого. Этому соусу нужно некоторое время в медленном кипении, чтобы собрать вкусы, но это быстрый и простой соус для приготовления. Подготовьте его за день, и тепло будет отлично распределено.
-
Черный вишневый соус для барбекю
В детстве моей любимой газировкой была черная вишня. Этот соус для барбекю принимает эту соду и смешивает ее со свежей вишней, красным вином и оттенком корицы. Этот соус идеально подходит для говядины, свинины или, ну, все.