Larkyphoto / E + / Getty Images
- Итого: 33 минуты
- Приготовление: 8 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 24 мини кекса (24 порции)
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
75 | Калории |
3g | Жир |
9g | Углеводы |
2g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 24 мини кекса (24 порции) | |
Количество на порцию | |
Калории | 75 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 3 г | 4% |
Насыщенный жир 1 г | 6% |
Холестерин 41 мг | 14% |
Натрий 181 мг | 8% |
Всего углеводов 9 г | 3% |
Клетчатка 0г | 2% |
Белок 2 г | |
Кальций 86 мг | 7% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Мини-кексы сказочные, а миниатюрные черничные кексы являются одними из лучших. Их также легко сделать с нуля и неотразимо в форме укуса.
Эти маленькие кексы отлично подходят для пикников, закусок и для маленьких рук. Это идеальный вариант завтрака, который может снять напряжение с занятых мам и пап, пытающихся накормить всех до школы.
Смешивание занимает всего несколько минут, а выпекание - менее 30 минут.
Ингредиенты
- 2 стакана универсальной муки (просеянной)
- 4 чайных ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана масла (или маргарина, размягченного)
- 1 среднее яйцо (слегка взбитое)
- 1 стакан молока
- 1 чашка черники
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смажьте мини-форму для кексов на 24 чашки.
Разогрейте духовку до 400 F.
В средней миске просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Смешайте в размягченном сливочном масле.
В отдельной маленькой чашке слегка взбить яйцо.
Налейте молоко в миску для яиц и перемешайте.
Размешайте влажную смесь в сухой смеси, пока смесь муки не станет просто влажной.
Сложить в чернику.
Разложите тесто в чашки для кексов, наполнив каждую чашку на 2/3.
Выпекайте в течение 25 минут или пока булочки не станут золотисто-коричневыми и не станут пористыми.
Выньте кексы из банки ложкой и дайте остыть.
Подавать теплым или холодным с маслом.
Наслаждайтесь!
Чаевые
- Один из способов выпекания лучших кексов - приготовить духовку горячей и готовой, чтобы вы могли вставить ее, как только закончите смешивать тесто. Как только влажные и сухие ингредиенты соединились, разрыхлитель начинает работать, и вы на часах. Это один шаг, на котором вы хотите работать как можно быстрее.
Теги рецепта:
- Ягода
- завтрак
- американский
- обратно в школу