Диана Рэттрей
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: 4 порции
Жарьте или жарьте эту ароматную курицу с цитрусовыми и наслаждайтесь ею различными способами. Соус Chipotle Tabasco придает этим куриным грудкам дразнящий дымный аромат, который вам понравится, хотя вы также можете использовать оригинальный соус Tabasco, если вы этого хотите.
Ингредиенты
- 4 половинки куриной грудки
- Сок 1 апельсина
- Сок 1 лайма
- Сок 1 лимона
- 3 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 чайной ложки чипот Табаско или 1/4 чайной ложки обычного соуса Табаско
Шаги, чтобы сделать это
Аккуратно разотрите куриные грудки между листами полиэтиленовой пленки с ручным или мясным молотком так, чтобы грудь была ровной.
Смешайте оставшиеся ингредиенты и разлейте в пакет для хранения продуктов.
Добавьте курицу и поверните, чтобы покрыть хорошо.
Охладите, время от времени переворачивая, примерно на 2-4 часа.
Вынуть из маринада и жарить или жарить курицу около 20 минут, переворачивая один раз или до готовности. Когда проколоть вилкой, соки станут чистыми.
При желании варить маринад и использовать его для полировки курицы последние 5 или 10 минут.
Теги рецепта:
- куриное филе
- ужин
- южный
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
