rojoimages / iStock / Getty Images Plus
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 24 буррито
Буррито на завтрак - это веселый рецепт, который легко приготовить и который приятно иметь под рукой в морозилке. Вы можете варьировать дополнения к этому легкому и пикантному рецепту для Burritos Freezer Breakfast. Добавьте лук или замороженный картофель из хеш-коричневого цвета, исключите сальсу, используйте острую или мягкую свиную колбасу, добавьте немного рубленого перца халапеньо, если вам нравятся острые вещи, или попробуйте использовать различные виды сыра или ароматизированные тортильи. Возможности безграничны!
Это невероятный рецепт, чтобы иметь под рукой для занятых школьных дней. Пусть каждый человек сваривает в духовке свой собственный буррито (или буррито) и раздает апельсиновый сок, кофе, молоко и немного свежих фруктов. Или, если у вас есть компания на выходные, расскажите своим гостям об этом блюде. Они могут прокормить себя, когда проснутся.
Вы также можете разморозить эти буррито в холодильнике на ночь, затем завернуть каждый в фольгу и выпекать при температуре 350 F в течение 10-15 минут до горячего состояния. Оттаявшие буррито можно также обжарить во фритюре в масле, нагретом до 375 F, в течение 3-5 минут до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Подайте эти буррито со свежими фруктами и стаканом апельсинового сока. Добавьте кружку кофе для отличного завтрака, который будет готов к употреблению в считанные секунды.
Ингредиенты
- 12 яиц
- 3 столовые ложки масла
- 1 фунт свиная колбаса (приготовленная и высушенная)
- 1/2 чашки коренастой сальсы
- 2 чашки сыра чеддер или перец джек
- 24 мучные лепешки
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В большой сковороде растопить масло на среднем огне.
Взбить яйца в большой миске, пока не смешано; добавить сливки и снова взбить. Добавьте эту смесь в сковороду.
Приготовьте яйца на сливочном масле, с помощью лопаточки очистите дно сковороды и время от времени переворачивайте яйца до тех пор, пока они не будут взбиты и закреплены. Добавьте вареную колбасу и сальсу в яичную смесь и осторожно перемешайте.
Нагрейте лепешки, как указано на упаковке продукта.
Поместите примерно 1/2 чашки яйца и колбасной смеси на каждую лепешку и посыпьте небольшим количеством сыра. Сверните каждую лепешку, чтобы сделать буррито, складывая на концах. Не переполняйте лепешки, иначе они разорвутся во время разогрева.
Поместите буррито на листы печенья на подкладке из пергаментной бумаги и заморозьте их, пока они не замерзнут и не станут твердыми. Затем заверните каждый буррито индивидуально в морозильную пленку и упакуйте в морозильные пакеты с застежкой-молнией.
Когда вы будете готовы к употреблению, разверните буррито, оберните их свободно в микроволновое безопасное бумажное полотенце и нагрейте в микроволновой печи на большой мощности в течение 1-3 минут, пока начинка не станет горячей и сыр не расплавится.
Теги рецепта:
- Свиная колбаса
- завтрак
- Tex-mex
- обратно в школу
