Хелен Инь / Момент / Getty Images
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 напиток (1 порция)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 260 | Калории |
| 0г | Жир |
| 29g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 напиток (1 порция) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 260 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 16 мг | 1% |
| Всего углеводов 29 г | 11% |
| Клетчатка 2 г | 7% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 28 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Национальный день мартини в июне, но мартини - популярный напиток круглый год. Наполненные травами коктейли становятся все более популярными, когда люди ищут способы изменить вкус фирменных коктейлей и добавить свежести и аромата, которые могут обеспечить только свежие травы.
Традиционно мартини готовят из джина или водки, вермута с горьким вкусом и оливковой или лимонной цедры в качестве гарнира. Этот рецепт мартини пропускает вермут и использует немного чая из гибискуса, чтобы создать уникальный и вкусный водочный коктейль. Также называемый Тартини, благодаря использованию сока лайма, этот напиток может быть украшен скрученной кожурой лайма.
Ингредиенты
- Для сиропа гибискуса:
- 2 столовые ложки чая из гибискуса
- 1 стакан воды
- 1 чашка сверхтонкого сахара (не напудренная)
- Для мартини:
- 2 унции водки
- 1/2 унции апельсинового вкуса
- 1 унция сока лайма (свежевыжатый лучше)
- 3/4 унции сиропа гибискуса
- Гарнир: скрученная кожура лайма, съедобная орхидея, гибискус или другие цветы
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Налейте водку и другие ингредиенты в стакан для смешивания.
Добавьте лед и энергично встряхивайте в течение 7-8 секунд.
Процедить в охлажденный бокал для мартини. Украсьте цветком гибискуса или съедобной орхидеей.
Чтобы сделать сироп гибискуса, доведите до кипения 1 стакан воды. Добавьте 2 столовые ложки чая из гибискуса. Пусть крутой на 10 минут.
Выньте пакетик чая и добавьте 1 чашку сверхтонкого (не порошкообразного) сахара. Размешайте, пока весь сахар не растворится. Хранить в холодильнике до готовности к использованию.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Фруктовые гарниры: свежие фрукты также набирают обороты как способ изменить вкус мартини. Огурец, личи, груша и маракуйя - это некоторые необычные фрукты, которые могут придать изюминку традиционному рецепту мартини. Другие забавные гарниры: Гарнир - это общеизвестная глазурь на торте "мартини", когда этот хрупкий бумажный зонт просто не подойдет. Некоторые уникальные гарниры, которые можно добавить к мартини, могут включать в себя копья лемонграсса, веточку розмарина или мяты, соляную оправу Срирача (если вы действительно хотите принести жару), леденец на палочке в дополнительном аромате, а также травы и кубики фруктового льда. Уникальные кубики льда: Приготовьте кубики травяного или фруктового льда, добавив мяту, петрушку, базилик или другие травы или кусочки свежих фруктов в воду в лотке для кубиков льда. Заморозить как обычно.
Варианты рецептов
- Другие виды чая, которые вы можете использовать: Если у вас нет чая из гибискуса, вы можете использовать простой черный чайный пакетик, ромашку или зеленый чайный пакетик. Добавьте травы: В дополнение к чаю, травы, такие как лаванда, розмарин и лимонный бальзам, используются для придания аромата мартини. Возьмите традиционный рецепт мартини и просто смешайте мяту, измельченный лимонный бальзам или украсьте лавандой, и вы наберете класс (и стакан) рецепта коктейля мартини. Добавьте тепло со специями: специи добавляются в мартини, чтобы придать вау-фактор. Имбирь, кайенский перец и черный перец приправляют алкогольные коктейли, чтобы предложить дополнительный укус в каждом глотке.
Теги рецепта:
- мартини
- американский
- день матери
- напиток
