Жареный сыр Social
- Итого: 6 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 1 минута
- Выход: 1 бутерброд
Богатый, сливочный и неотразимый сыр пименто сложен сверху слоеного маслянистого бисквита с несколькими кусочками солено-сладкой жареной деревенской ветчины, яркого и ароматного маринованного красного лука и земляных и ярких ярко-зеленых луковиц. Это комфортная еда во всей красе, и ее размер укус, так что вам не нужно чувствовать себя виноватым!
Эти маленькие бутерброды с чаем являются идеальной закуской для детских душей, обедов или когда вам просто нужно сесть на диван и перекусить, пока вы не насытитесь. И хотя этот рецепт готовит только один бутерброд, я предпочитаю подавать их к дюжине с несколькими кувшинами мимоз или кровавых мари.
Если вы вегетарианец, не используйте жареную на сковороде ветчину и попробуйте добавить толстый ломтик соленого помидора или зелень, приправленную зеленью.
Ингредиенты
- Для сыра Пименто:
- 1 ст. Л. герцогский майонез
- 5 черточек франков острый соус
- 1/8 ч. Л. желтая горчица
- 1/4 ст. Л. тертый красный лук
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка сахара
- 1 щепотка чесночного порошка
- 1/2 ст. Л. нарезанный пиментос
- 1 ст. Л. старый чеддер
- 1 ст. Л. Grand Cru
- Для сэндвича:
- 1 печенье
- 2 ст. Л. сыр пименто
- 1 ст. Л. маринованный красный лук
- 1/2 ч. Л. зеленый лук, нарезанный тонкими кольцами
- 1 всплеск франки острый соус
- 1 ломтик ветчины, нарезанный тонкими ломтиками
Шаги, чтобы сделать это
Сделать сыр Пименто:
В небольшой миске смешайте майонез, острый соус Фрэнкс, желтую горчицу, тертый лук, соль, сахар, чесночный порошок и перемешайте до однородной массы.
Добавьте чеддер и пимент и отложите в сторону, чтобы ароматы соединились как ваши беконные конфеты.
Собрать бутерброд:
Чтобы начать делать этот бутерброд, разогрейте сковороду до средней высоты и положите на нее ветчину. Плоским концом лопаточки надавите на мясо и дайте ветчине вариться на одной стороне, пока она не начнет коричневеть, затем повторите для другой стороны, чтобы у них обоих была хорошая шепотка на них.
Затем соберите бутерброд, аккуратно разрезав печенье пополам и размазывая сыр пименто.
Затем добавьте жареную деревенскую ветчину и всплеск острого соуса.
В завершение добавьте маринованный красный лук, лук-шалот и верхнюю часть хлеба.
Теги рецепта:
- ветчина
- ужин
- южный
- весна