Армстронг Студио / Фотолаборатория / Getty Images
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 1 корка пирога (подает 6)
Эта суперпростая корочка из четырех ингредиентов очень хороша с тыквенным пирогом или любой начинкой из мороженого. Эта корочка для пирогов отлично подходит для начинающих поваров, потому что нет необходимости возиться с шортенингом, водой или нарезкой муки на жир. Просто смешайте несколько крошек имбирного печенья с сахаром, сливочным маслом и молотым имбирем и погладьте их в кастрюле.
Вы можете использовать этот рецепт для приготовления тыквенного пирога, любого фруктового пирога или любого пушистого пирога, такого как желатиновый пирог со сложенными взбитыми сливками или взбитыми сливками. Вы можете заменить корочку печенья пряника на любой рецепт, который требует Грэм крекер Пряный вкус печенья имбирного пряника - хорошее дополнение к осенним и зимним десертам, таким как тыквенный чизкейк или тыква, сладкий картофель или яблочные пироги.
Летом, попробуйте заполнить его комбинацией из трех чашек мороженого плюс 10-унция баночки лимонного творога или банка замороженного концентрата лимонада. Этот популярный тип пирога также известен как «пирог со льдом», любимый на американском Юге. Пироги со льдом не требовали высокой температуры выпекания и могли храниться в «ящике со льдом» до тех пор, пока не настало время его подавать.
Вы можете даже изменить тип корки печенья, которую вы делаете, заменяя имбирные куки для большинства других типов печенья. Попробуйте печенье Oreo, печенье с арахисовым маслом, сахарное печенье или песочное печенье. Есть бесконечные вариации и бесконечные начинки, которые делают этот простой рецепт особенным десертом.
Для самой свежей, самой полезной корки пирога, сделайте свое собственное печенье с пряностями с нуля. Это займет всего около 10 минут, чтобы испечь свой собственный.
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки имбирного печенья (раскрошенного)
- 3 столовые ложки коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 6 столовых ложек сливочного масла (растопленного)
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F.
Смешайте крошки печенья, коричневый сахар, молотый имбирь и растопленное масло в средней миске, пока не соберете немного смеси и не сдавите ее в шарик, который держится вместе.
Нажмите смесь крошки в смазанную жиром 9-дюймовую форму для пирога. Выпекать при температуре 350 F в течение 10 минут, пока не загустеет корочка. Удалите корку пирога из духовки и полностью остудите на решетке, прежде чем наполнить ее приготовленными фруктами, мороженым, пудингом или чем-либо еще.
Варианты рецептов
- Другие корочки от печенья: Соблюдайте основные пропорции крошек от печенья до сахара и топленого масла. Опустите имбирь, если вы используете другие типы файлов cookie. Вы можете заменить молотую корицу или мускатный орех вместо имбиря, если хотите. Следуйте своим вкусовым пристрастиям, и то, что вы считаете хорошим. Метод без выпечки: вместо выпечки корки пирога, чтобы установить это, заморозьте это в течение приблизительно 30 минут прежде, чем заполнить это и убедитесь, что охладили Ваш пирог после заполнения. Корка может немного рассыпаться, когда вы режете ломтики, но она настолько хороша, что никому нет до этого дела.
Теги рецепта:
- пирог
- Десерт
- американский
- падение
