Atide / Getty Images
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 0 минут
- Холод: 60 минут
- Выход: 2-3 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 98 | Калории |
| 7g | Жир |
| 8g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 2-3 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 98 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 7 г | 10% |
| Насыщенный жир 4 г | 19% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрий 113 мг | 5% |
| Всего углеводов 8 г | 3% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 60 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот соус из сметаны и укропа, известный на немецком языке как dillsosse, подается к яйцам, сваренным вкрутую, для легкого ужина или для мясного фондю в Германии, но также работает с яичницей-болтунью на завтрак. Это рецепт без готовки, который подает от 2 до 3 человек.
Ниже приведены дополнительные способы использования укропа в традиционных немецких рецептах. И вам может понравиться взглянуть на эти другие типичные немецкие соусы.
Ингредиенты
- 1/2 стакана сметаны
- 2 чайные ложки нарезанного свежего укропа или замороженного и размороженного укропа
- 2-3 чайных ложки лимонного (или лаймового) сока
- 1-2 чайных ложки подсластителя (нектар агавы, сахар, мед)
- 1/8 чайной ложки соли или по вкусу
- Свежемолотый перец по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
В небольшой миске смешайте 1/2 стакана сметаны, 2 чайные ложки нарезанного свежего укропа или замороженный и размороженный укроп, 2–3 чайных ложки сока лимона или лайма, от 1 до 2 чайных ложек на выбор, 1/8 чайной ложки соли или по вкусу и черный перец по вкусу. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике до готовности к использованию.
Теги рецепта:
- соус
- завтрак
- Немецкий
- будний вечер
