mrwynd / Flickr / CC BY 2.0
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
Чесночные жареные барабанные палочки - это супер быстрый и легкий рецепт из пяти ингредиентов, приготовленный на куриных ножках. Вы можете жарить мясо на гриле или поджаривать его, приправляя его сладким и пикантным соусом.
Этот рецепт может быть сделан с куриными грудками или куриными бедрами, если хотите. Куриные грудки готовятся не так долго, поскольку белое мясо готовится быстрее, чем темное мясо. Просто используйте свой надежный термометр для мгновенного считывания мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до безопасной внутренней температуры 165 F.
Этот рецепт может быть удвоен, если вы служите толпе. Просто аккуратно поворачивайте барабанные палочки, чтобы они не горели, и следите за ними, особенно, когда приближается конец времени приготовления. И вы можете удвоить или утроить маринад и служить соусом с курицей. Просто варите маринад в течение не менее 2 минут после того, как барабанные палочки сделаны из соображений безопасности пищевых продуктов.
Ингредиенты
- 8 куриных ножек
- 1/4 стакана масла
- 1/4 стакана меда
- 2 столовых ложки соевого соуса
- 4 зубчика чеснока, рубленый
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки перца
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 400 F. Выровняйте лист печенья сторонами с фольгой и поместите ножки в фольгу.
В маленькой миске смешайте масло, мед, соевый соус, чеснок, соль и перец и нанесите примерно половину этой смеси на барабанные палочки.
Запекать или жарить барабанные палочки (см. Гриль ниже). При выпекании запекайте курицу в течение 20 минут, а затем осторожно поверните ножки щипцами и смажьте оставшейся масляной смесью. Выпекайте в течение 15-20 минут дольше или пока термометр для мяса не зарегистрирует 165 F.
Гриль Барабанные палочки
Для гриля, барабанных палочек, подготовить и подогреть открытый газовый или электрический гриль для непрямого приготовления. Гриль барабанные палочки в течение 15 минут, накрыть крышкой, затем повернуть, накрыть крышкой и гриль еще 15 минут.
Раскройте курицу и часто смажьте соусом, жаря до золотистого цвета, примерно на 10-15 минут дольше, пока термометр не зарегистрирует 165 F. Откажитесь от любого оставшегося соуса.
Теги рецепта:
- Курица
- ужин
- американский
- обратно в школу
