Риккардо Бруни / EyeEm / Getty Images
- Итого: 36 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 16 минут
- Выход: 36 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 103 | Калории |
| 6g | Жир |
| 11g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 36 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 103 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 3 г | 14% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 131 мг | 6% |
| Всего углеводов 11 г | 4% |
| Клетчатка 1 г | 2% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 36 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
В сезон (в начале, а затем в конце лета) в этом рецепте можно использовать свежий инжир вместо сушеных. Исключите воду из списка ингредиентов, а также создайте пасту из указаний. Вместо этого выкопайте мясо из свежего инжира пополам и нарежьте мясо. Добавьте к тесту печенья, как только оно смешано. Вам понадобится около 1/2 чашки свежих половинок инжира.
Ингредиенты
- 1 стакан сушеного инжира (нарезать на мелкие кусочки)
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана
- 1/2 чашки несоленого масла, комнатной температуры
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 чашки упакованного коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 стакана универсальной муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 375 F. Смажьте противень (-и).
В кастрюле смешать инжир и воду и поставить на средний огонь. Варите около 5 минут, часто помешивая, пока смесь не станет густой. Отложите, чтобы остыть.
В миске с электрическим миксером взбить сливки, масло и сахар до легкого и пушистого состояния. Добавьте яйцо и ваниль; взбить до однородного состояния и хорошо перемешать.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль; взбейте тщательно перемешать.
Добавьте сухие ингредиенты в смесь и смешайте. Размешайте смесь инжира, пока хорошо не смешано.
Капните ложками на смазанные маслом противни. Выпекать в течение 11-14 минут или пока не подрумянится.
Охладите полностью перед хранением в плотно закрытой таре.
Служите и наслаждайтесь!
вариации
- Если вы не можете найти фиги, не стесняйтесь использовать нарезанные даты в этих файлах cookie. Вы также можете добавить немного корицы (около 1/4 чайной ложки) в тесто, если хотите, и добавить орехи, такие как орехи пекан или грецкие орехи, к концу смешивания. Если вы используете сушеный или свежий инжир, есть несколько замечательных дополнительные рецепты фига, чтобы попробовать. Фиговый пирог с молотым миндалем, душистым перцем и апельсиновым соком обладает сложным вкусом, что делает его идеальной выпечкой, которую можно подавать гостям с чашкой крепкого кофе. Включая пахту, свежий инжир и орехи пекан, свежий фиговый хлеб - простой рецепт очень вкусного влажного хлеба с оттенком корицы, чтобы придать ему немного специй. И, если у вас есть дополнительный свежий инжир, почему бы не сделать домашнее свежее варенье из инжира? Разложите его на кусочек поджаренного хлеба с несколькими зернами или добавьте в блюдо с сыром и крекерами на следующей вечеринке.
Теги рецепта:
- печенье
- Десерт
- южный
- Пасхальный
