Патти МакКонвилл / Getty Images
- Итого: 65 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 4 дюжины баров (48 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 105 | Калории |
| 5g | Жир |
| 14g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4 дюжины баров (48 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 105 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 2 г | 9% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрий 80 мг | 3% |
| Всего углеводов 14 г | 5% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 30 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Орехи-пеканы и разнообразные сухофрукты и цукаты делают эти вкусные батончики с фруктами праздничными, влажными и вкусными. Коричневый сахар и специи добавляют только правильное количество аромата к жидкому тесту масляного пирога.
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки универсальной муки (6 3/4 унции)
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана светло-коричневого сахара (в упаковке)
- 3/4 стакана молока
- 1/2 стакана масла (размягченного)
- 2 больших яйца
- 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (или бурбонской ванили)
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы (молотый)
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха (молотый)
- 1/4 чайной ложки душистого перца (молотый)
- 1 1/2 чашки цукатов и кожуры (смешанные, всего около 12 унций)
- 1 чашка пекана (нарезанного)
- 8 унций даты (рубленые)
- Изюминка одного лимона
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F.
Смажьте жиром и сдобрите желе для выпечки размером 15 на 10 дюймов.
В большой миске смешайте муку, сахар, молоко, масло, яйца, ваниль, разрыхлитель и специи.
С миксером на низкой скорости, взбейте ингредиенты до смешивания.
Увеличьте скорость до высокой и бейте в течение трех минут, периодически соскребая дно и бока чаши.
Используя деревянную ложку или шпатель, добавьте засахаренные фрукты и кожуру, орехи пекан, финики и цедру лимона.
Выложить тесто в готовую желейную сковороду.
Выпекайте в течение 40-45 минут или до тех пор, пока деревянный тестер или тестер пирога, вставленный в центр пирога, не выйдет чистым Верх слегка отскочит при легком касании пальцем.
Остудить в сковороде на решетке. Нарезать на бары.
Храните батончики в плотно закрытом контейнере до одной недели.
Теги рецепта:
- Кекс
- печенье и конфеты
- мы региональные
- рождество
