Ель
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 2 порции
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
326 | Калории |
21g | Жир |
16g | Углеводы |
26г | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Сервировки: 2 порции | |
Количество на порцию | |
Калории | 326 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 21 г | 26% |
Насыщенный жир 3 г | 17% |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрий 587 мг | 26% |
Всего углеводов 16 г | 6% |
Клетчатка 4 г | 15% |
Белок 26г | |
Кальций 717 мг | 55% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Тофу схватка - это популярное веганское блюдо на завтрак, похожее на яичницу. Хотя этот рецепт требует лука и зеленого перца, попробуйте добавить немного ложного мясного фарша или поэкспериментируйте с различными овощными комбинациями, такими как шпинат, грибы и зеленый лук. Возможности схватки тофу безграничны! Попробуйте тофу с карри со шпинатом или кайенский пряный тофу. Заверните в мучную маисовую лепешку для легкого завтрака с буррито.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- 1/2 лук (нарезанный кубиками)
- 1/2 зеленого перца (нарезанного кубиками)
- 1 блок тофу (осушенный и отжатый)
- 2 столовые ложки масла (или маргарина)
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Дополнительно: 1/2 чайной ложки куркумы
- 2 столовые ложки пищевых дрожжей
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Сначала приготовьте тофу. Как и большинство рецептов тофу, схватка с тофу будет вкуснее, если сначала нажать на тофу.
Ель
Как только ваш тофу хорошо отжат, нарежьте его примерно на дюйм.
Ель
Затем, используя свои руки или вилку, слегка раскрошите его, чтобы получить консистенцию, которая вам нравится для вашего омлета.
Ель
Затем нагрейте масло или маргарин в большой сковороде или сковороде и тушите нарезанный лук, перец и крошку тофу в течение 3-5 минут, часто помешивая.
Ель
Затем добавьте чесночный порошок, луковый порошок и соевый соус и уменьшите огонь до среднего. Позвольте вашему тофу готовить еще 5-7 минут, часто помешивая и добавляя немного масла, если это необходимо.
Ель
Наконец, добавьте питательные дрожжи и хорошо перемешайте, чтобы убедиться, что ваш тофу хорошо покрыт.
Ель
Чтобы приготовить тофу, съешьте его как есть, заправьте его сальсой, заверните в теплую мучную маисовую лепешку с кусочком сальсы для завтрака с буррито или сверху с соевым или молочным сыром.
Ель
Наслаждайтесь!
Чаевые
- Нажатие на тофу имеет решающее значение, так как оно позволяет тофу впитывать больше ароматизаторов и приправ, которые вы добавляете в него. Это дополнительный шаг, но это займет всего несколько минут.
Теги рецепта:
- Тофу
- тофу схватка
- завтрак
- американский