Ель Едит / Диана Чиструга
- Итого: 75 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: 8 порций
Этот рецепт пирога тамале - одна из великих американских запеканок. Пряная говядина, сладкая кукуруза и сыр, зажатый между слоями кукурузного хлеба. Этот пирог из тамале прост в приготовлении и использует смесь маффина из кукурузного маффина Jiffy, чтобы ускорить процесс.
Конечно, это также отлично подойдет к вашему любимому домашнему рецепту кукурузного хлеба.
Ингредиенты
- 2 фунта говяжьего фарша
- 2 стакана нарезанного кубиками перца (на ваш выбор)
- 1 (16 унций) баночка жареной томатной сальсы
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка стручкового перца
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 2 коробки Jiffy кукурузный маффин / смесь для хлеба (или достаточное количество теста для кукурузного хлеба на две кастрюли размером 9 x 9 дюймов)
- 2 яйца
- 2/3 стакана молока
- Сыр чеддер 4 унции (разделенный)
- Перец сыр на 4 унции (разделенный)
- 8 унций замороженной кукурузы (талая)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель Едит / Диана Чиструга
Положите большую кастрюлю на средний огонь и добавьте говядину и перец. Используя деревянную ложку, разбейте мясо на мелкие кусочки, пока оно готовится.
Ель Едит / Диана Чиструга
Как только мясо будет на мелкие кусочки, добавить сальсу, соль, чипот и орегано. Варить, помешивая, в течение 15 минут. Продолжайте разбивать большие куски говядины, пока она кипит.
Ель Едит / Диана Чиструга
Снять с огня и зарезервировать. Снимите любой остаточный жир, который выходит на поверхность.
Ель Едит / Диана Чиструга
Слегка смажьте кастрюлю 9 x 13.
Ель Едит / Диана Чиструга
Смешайте одну из коробок Jiffy в соответствии с указаниями и равномерно распределите по дну тарелки.
Ель Едит / Диана Чиструга
Вершина с зерном и затем половина сыра.
Ель Едит / Диана Чиструга
Равномерно распределите ложку по говяжьей смеси и слегка надавите.
Ель Едит / Диана Чиструга
Смешайте другую коробку с Jiffy и добавьте оставшийся сыр.
Ель Едит / Диана Чиструга
Распределите равномерно по верху, оставляя небольшое пространство (1/2 дюйма) по краям.
Ель Едит / Диана Чиструга
Поместите форму для запеканки на противень, чтобы уловить капли, и поместите в разогретую до 350 F духовку.
Ель Едит / Диана Чиструга
Выпекать в течение 1 часа.
Дайте отдохнуть 15 минут.
Ель Едит / Диана Чиструга
Служите и наслаждайтесь!
Ель Едит / Диана Чиструга
Теги рецепта:
- чеддер
- основное блюдо
- американский
- семейный ужин
