Кай Швабе / Getty Images
- Итого: 48 минут
- Приготовление: 8 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: служит 4
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
636 | Калории |
34g | Жир |
36g | Углеводы |
44g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Сервировки: подают 4 | |
Количество на порцию | |
Калории | 636 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 34 г | 44% |
Насыщенный жир 9 г | 46% |
Холестерин 134 мг | 45% |
Натрий 853 мг | 37% |
Всего углеводов 36 г | 13% |
Клетчатка 2 г | 6% |
Белок 44 г | |
Кальций 106 мг | 8% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти легкие свиные отбивные легко исправить и приготовить на сковороде. Приправленные отбивные подрумянивают, затем добавляют соус для барбекю и яблочный сок. Затем котлеты тушат до готовности и деликатно. Подайте эти ароматные свиные отбивные с печеным картофелем и вашими любимыми овощами или запеканкой.
Ингредиенты
- 4 центральных свиных отбивных, толщиной около 3/4 дюйма
- 3 чайные ложки паприки
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки молотого черного перца
- 3 столовые ложки оливкового масла (разделенные)
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 1/2 стакана яблочного сока
- 1 чашка соуса для барбекю
Шаги, чтобы сделать это
Вымойте свиные отбивные и высушите.
Смешайте паприку, тмин, соль и перец; потрите свиные отбивные смесью.
Нагрейте масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Обжарить отбивные около 5 минут с каждой стороны. Выньте на тарелку и удалите излишки жира с сковороды, оставив около 1 столовой ложки.
Добавьте лук в кастрюлю и готовьте, пока лук не подрумянится.
Добавьте яблочный сок и соус для барбекю.
Верните отбивные на сковороду и принесите на медленный огонь. Накрыть крышкой и тушить 20 минут.
Снимите крышку и варите на медленном огне в течение 5–10 минут или до тех пор, пока свиные отбивные не станут мягкими.
Теги рецепта:
- свинина
- ужин
- южный
- семейный ужин