Диана Рэттрей
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 4 порции
Этот легкий пармезан с курицей, покрытой зеленью, станет отличным ежедневным блюдом, которое понравится всей семье. Подавайте как есть с овощами и картофелем или рисом, или добавьте соус маринара и растопите сыр с моцареллой над курицей и подайте со спагетти.
Ингредиенты
- 4 половинки куриной грудки без костей
- 3 столовые ложки топленого масла
- 1 чашка сухих сухих крошек
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика
- 1 чайная ложка сушеных хлопьев петрушки
- 1/2 стакана свежего тертого сыра Пармезан
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Слегка смазать неглубокие формы для выпечки. Разогреть духовку до 375 F.
Положите куриные грудки между листами полиэтиленовой пленки и разотрите слегка до тонкости, а затем сгладьте до равномерной толщины. Окунуть кусочки курицы в топленое масло; посыпьте обе стороны кусочков курицы солью и перцем.
Смешайте оставшиеся ингредиенты в кухонном комбайне и несколько раз перемешайте до тех пор, пока сыр пармезан не расколется на более мелкие кусочки, но все еще имеет текстуру.
Вылейте на лист вощеной бумаги или тарелку.
Смазать кусочки курицы панировочной смесью и выложить в готовую форму для выпечки.
Запекать курицу около 25 минут или до тех пор, пока курица не будет прожарена, переворачивая один раз примерно до половины времени приготовления. Если курица растерта достаточно тонко, проверьте на готовность примерно через 20 минут.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Запеченная курица
- пармезан куриный запекать
- ужин
- южный
