Ель
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: 24 бара (12 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 615 | Калории |
| 51g | Жир |
| 39g | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 24 бара (12 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 615 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 51 г | 65% |
| Насыщенный жир 31 г | 153% |
| Холестерин 206 мг | 69% |
| Натрий 95 мг | 4% |
| Всего углеводов 39 г | 14% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 43 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
На юге вы увидите выпеченные шахматные квадраты на фермерских рынках, в пекарнях, офисах и тусовках. Квадраты - южная классика и всегда популярный выбор. Легкая смесь сливочного сыра делает начинку, похожую на заварной крем, похожую на начинку для пирога.
Эти шахматные квадраты особенно просты, потому что они сделаны из смеси тортов. Используйте смесь для кекса, простой белый или желтый кекс. Смесь пекана со сливочным маслом также будет вкусной. Добавьте немного ванильного ароматизатора в начинку, если хотите, и посыпьте их просеянным сахаром кондитеров после того, как они охладятся. Они такие вкусные и очень простые. Держите микс для тортов в своей кладовой, и вы будете готовы делать шахматные квадраты в любое время.
Ингредиенты
- 4 больших яйца (разделены)
- 1 (от 15 до 18 унций) пакет тортов
- 1/2 стакана масла (размягченного)
- 1 (1-фунтовая) коробка кондитерского сахара *
- 8 унций сливочного сыра (размягченный)
- Дополнительно: 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Нагрейте духовку до 350 F (180 C / Газ 4).
Смажьте жиром форму для выпечки размером 9 на 13 на 2 дюйма.
Ель
В маленькой миске слегка взбейте одно большое яйцо.
Ель
В миске с электрическим миксером смешайте смесь для кекса, сливочное масло и взбитое яйцо. Удар на низкой скорости, пока масло не смешано с сухой смесью пирога, и смесь яйца и крошки начинают собираться вместе. Прекратите смешивать и плотно промокните крошки на дно готовой формы для выпечки.
Ель
В миске с электрическим миксером взбить размягченный сливочный сыр до однородной массы. Добавьте сахар кондитеров и взбивайте, пока смесь не станет легкой и хорошо смешанной. Разбейте оставшиеся 3 больших яйца. Продолжайте бить, пока не станет очень гладким. Удар в ванили, если используете.
Ель
Вылейте жидкое тесто на первый слой и равномерно распределите.
Ель
Выпекайте шахматные квадраты в течение 35-40 минут или пока они не застынут и не подрумянятся.
Ель
Готовьте на решетке, а затем накройте сковороду фольгой или полиэтиленовой пленкой. Переложите сковороду в холодильник, чтобы тщательно остыть, прежде чем разрезать. Они немного лучше, если их порезать, пока они еще теплые.
Ель
Этот рецепт составляет около 24 (2-дюймовых) баров.
Храните батончики в холодильнике до готовности к подаче.
Ель
Наслаждайтесь!
* 1 фунт сахара кондитеров измеряет приблизительно 4 уровня чашек, не просеянных.
Варианты рецептов
Попробуйте эти варианты, чтобы изменить классические шахматные бары:
- Шоколадные шахматные батончики : используйте смесь для приготовления шоколадного дьявола или помадки для торта и добавьте 1 столовую ложку несладкого какао в смесь со сливочным сыром вместе с ванилью, если используете. Лимонные шахматные квадраты: Добавьте сок и цедру одного лимона в смесь сливочного сыра и не добавляйте ваниль. Ключевые шахматные квадраты с лаймом: добавьте 4 столовые ложки ключевого сока лайма в смесь сливочного сыра вместе с мелко тертой цедрой 1 лайма.
Теги рецепта:
- печенье
- Десерт
- южный
- Хэллоуин
