Ель
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 488 | Калории |
| 22g | Жир |
| 36g | Углеводы |
| 36g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 488 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 22 г | 28% |
| Насыщенный жир 9 г | 47% |
| Холестерин 99 мг | 33% |
| Натрий 620 мг | 27% |
| Всего углеводов 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 3 г | 11% |
| Белок 36 г | |
| Кальций 246 мг | 19% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта запеканка ziti представляет собой простую комбинацию приправленного томатного соуса и говяжьего фарша, запеченного до совершенства с топленым сыром моцарелла. Возможно, вы захотите использовать макароны в рецепте, или использовать мини пенне или аналогичную трубчатую пасту.
Все, что вам нужно, чтобы приготовить это запеченное блюдо зити, - это чесночный хлеб и простой салат. Салат Цезарь также был бы великолепен. Это отличное блюдо, которое можно взять с собой на ужин. Или сделайте две запеканки и заморозьте одну на другой день.
Вы можете варьировать сыр в этом. Не стесняйтесь добавлять немного сыра пармезан к смеси запеканки и долива.
Ингредиенты
- 8 унций зити паста
- 1 1/2 столовой ложки оливкового масла
- 1 фунт постного говяжьего фарша (фарш или молотый круг)
- 1/2 стакана лука (нарезанного)
- 1 зеленый болгарский перец (нарезанный, около 1/2 чашки)
- 1 (14.5 унций) может нарезать кубиками помидоры (недренированные)
- 1 (8 унций) томатный соус
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика (крошится)
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев орегано (раскрошено)
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка (или мелко нарезанного чеснока)
- 3/4 чайной ложки соли (или по вкусу)
- 1/4 чайной ложки перца (или по вкусу)
- 2 чашки сыра моцарелла (8 унций) (измельченные, разделенные)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Готовьте зити в кипящей подсоленной воде, следуя указаниям на упаковке. Хорошо истощите и отложите.
Ель
Нагрейте духовку до 350 F (180 C / Газ 4).
Слегка смазать маслом форму для выпечки 2/2 кварты.
Пока зити готовится, сбрызните оливковым маслом большую сковороду или сотейник и поставьте его на средний огонь. Когда масло острое, добавьте говяжий фарш, лук и зеленый болгарский перец. Готовьте, помешивая, пока лук не станет мягким и говядина больше не станет розовой.
Ель
Слейте лишний жир, а затем добавьте помидоры, томатный соус, базилик, орегано, чесночный порошок, соль и перец. Довести до кипения.
Ель
Добавьте приготовленную пасту и половину сыра моцарелла.
Ель
Переложить смесь в готовую форму для выпечки.
Ель
Сверху запекать оставшимся сыром моцарелла.
Ель
Выпекайте запеканку для запекания от 25 до 30 минут или пока она не станет горячей и игристой.
Ель
Служить и наслаждаться.
Чаевые
- Чтобы сделать это заранее, приготовьте запеканку, плотно накройте ее фольгой и поставьте в холодильник. Достаньте его из холодильника примерно за 30 минут до выпечки. Выпекайте по указанию, пока не остынет и не станет пузыриться.
Варианты рецептов
- Замените ziti макаронами из локтя, пастой пенне или мини пенне, или используйте аналогичную форму пасты. Добавьте дополнительную банку томатного соуса на 8 унций для запеканки с соусом. Замените говяжий фарш на 1 фунт сырой итальянской колбасы, говяжьей индейки или наземная оленина. Коричневый с луком и болгарским перцем. Добавьте еще 1/2 фунта говяжьего фарша или итальянской колбасы для запеканки из мяса. Замените сыр моцарелла смесью с пиццей, итальянской смесью сыров или чеддером и моцареллой. Добавьте дополнительный сыр моцарелла, если хотите.
Теги рецепта:
- моцарелла
- основное блюдо
- американский
- день отца
