Клаус Ведфельт / Iconica / Getty Images
Хотя само огородничество является довольно простым, приятным занятием, создание первоначального сада требует некоторой работы. Это того стоит, и, к счастью, это нужно сделать только один раз. Обязательно подумайте о своем огороде, прежде чем начать копать.
Насколько большой это должно быть?
Начните с малого. Если ваше сердце не сосредоточено на космических свиньях, таких как кукуруза, начните с сада поддающегося управлению размером. Сад 12 х 20 должен дать вам много разнообразия. Овощи не будут ждать, когда вам будет удобно к ним добраться.
Рытье в саду
Измерьте и разметьте свое садовое пространство на газоне. Теперь наступает действительно тяжелая работа по созданию нового сада. Вы удаляете дерн или строите поверх него? Это не любимая работа в саду, но нет никакого способа обойти это. На выбранном вами сайте, вероятно, будет трава или, по крайней мере, сорняки. Их нужно как-то очистить, прежде чем что-то сажать. Обработка почвы без удаления травы или сорняков лучше всего проводить осенью, чтобы трава могла разлагаться зимой. Тем не менее, вы, вероятно, увидите новую траву и сорняки, появляющиеся весной. Лучше либо полностью удалить существующую растительность, либо задушить ее.
Острые плоские лопаты могут быть использованы для нарезки дерна. Если у вас плохая почва и вам нужно внести в нее органические вещества или другие питательные вещества, удаление дерна может быть вашим лучшим выбором, так что вы можете вносить поправки.
Есть альтернативы копанию. Удаление дерна может быть тяжелой работой, и вы теряете хороший верхний слой почвы вместе с дерном. Если ваша почва находится в относительно хорошей форме, можно оставить траву на месте и выстроить ее сверху. Положите толстый слой (8-10 листов) газеты на клумбу и тщательно намочите. Тогда покройте газету четырьмя-шестью дюймами хорошей почвы. Газета в конечном итоге разложится, а газон и сорняки будут задушены. Там могут быть некоторые вызывающие сорняки, которые пробиваются сквозь них, но не так много, чтобы вы могли прополоть их.
Там больше об этом методе наслоения создания сада в этом новом саду шаг за шагом.
Начиная с хорошей почвы, вам не нужно добавлять много искусственного удобрения в свой сад. Если вы кормили почву с поправками, почва будет кормить ваши растения.
планирование
То, как вы разрабатываете фактическое расположение растений (ряды, широкие ряды, четыре квадрата, эклектика…), полностью зависит от предпочтений. У каждого стиля есть свои преимущества и недостатки.
Ряды
- Плюсы: Посадка в аккуратные, аккуратные ряды обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха, легкую прополку и легкую уборку. Минусы: отдельные ряды растений могут занимать больше места, чем широкие ряды. Гибкие растения, как и горох, нужно будет решетчато.
Широкие ряды
Широкие ряды - это когда вы сажаете длинные блоки одного и того же овоща. Широкие ряды не должны быть настолько широкими, чтобы вы не могли удобно добраться до их центра с любой стороны. Четырехфутовые ряды хороши для большинства людей.
- Плюсы: широкие ряды позволяют втиснуть больше растений в меньшее пространство. Без расстояния между ними вы можете получить в 6 раз больше овощей в широком ряду, чем в обычном одном ряду. Широкие ряды действуют как их собственная мульча. Они затеняют сорняки, сохраняют почву влажной и требуют меньше полива. Минусы: не все культуры поддаются широким рядам. Высокие, долго растущие культуры, такие как помидоры и баклажаны, дают лучше, если не многолюдно. В районах с высокой влажностью и сопутствующими проблемами скученность растений в плотные ряды может усугубить эти проблемы.
Четыре-квадрат
Немцам из Пенсильвании приписывают придумать эту планировку сада, и она снова становится популярной. Четыре квадрата означают, что сад разделен на четыре равные части с узкими дорожками между ними. Сами кровати обычно были слегка приподняты. Хотя мы знаем их лучше всего как четыре квадрата, их можно разделить на любое число, чтобы облегчить уход за садом.
- Плюсы: приподнятые грядки означают, что вы никогда не ходите по посадочной почве, поэтому она никогда не уплотняется. (Для того, чтобы ходить по широким площадям, доски для досок были временно заложены, чтобы распределить вес и избежать уплотнения.) Разделение сада на отсеки удобно, когда приходит время перевернуть урожай. Если вы решили выращивать многолетние культуры, такие как спаржа и ревень, вы можете посвятить им постель, где они не будут мешать, когда вы будете выращивать. Почва в приподнятых слоях дренируется лучше, чем ровная, и весной она быстрее прогревается. Минусы: сады с четырьмя квадратами являются полупостоянной структурой, поэтому, если вы планируете переместить или увеличить свой сад, они будут больше работать. Некоторым людям просто не нравится формальная симметрия сада с четырьмя квадратами.
эклектический
Эклектика принимает в широком спектре стилей. Но то, что я в основном имею в виду здесь, это стиль посадки компаньонов в свободной форме, который больше напоминает садовый участок, чем огород, с растением перца здесь и везде.
- Плюсы: этот стиль может быть очень декоративным, и вы будете удивлены, сколько вы можете поместиться в саду без порядка. Вы привлечете больше опылителей, и полезные насекомые с разнообразием и цветами и насекомыми-вредителями могут не заметить, что их любимые культуры смешаны с другими. Минусы: эклектичные сады сложно обслуживать. Без определенных путей трудно понять, что такое сорняк, не говоря уже о том, чтобы удалить сорняки. Это также трудно собрать.
Создание путей
Поскольку вы будете регулярно вывозить компост, навоз и другие добавки в свой огород, наличие удобных для навигации путей является большим плюсом. Я рекомендую сделать дорожки достаточно широкими, чтобы тачка или тележка могли проехать. Это может показаться жертвой хорошего пространства для выращивания, но вы будете рады функциональности, когда вы вносите и выводите вещи, и когда пришло время собирать урожай.