Хотя сами по себе салаты обычно не являются проблемой для людей с аллергией на молоко или непереносимостью лактозы, многие заправки для салатов и традиционные сливочные салаты в значительной степени зависят от молочных продуктов и консервантов. Эти салаты являются одними из наших любимых безмолочных рецептов, и большинство из них тоже веганские!
-
Паста Салат с легким лимонно-петрушка Винегрет
DebbiSmirnoff / Getty Images
Спиральные макароны подаются с измельченной капустой напа, нарезанными кубиками огурцами, клементинами, семенами черного кунжута и свежим легким винегретом с лимоном и петрушкой.
-
Салат из малины с грецкими орехами
igorr1 / Getty Images
Смешанная зелень, красный лук, грецкие орехи, турецкий инжир и свежая малина подаются с малиновой заправкой по-вегански.
-
Богиня Свекольный Салат
Luxy Images / Getty Images
Вареная свекла и обжаренный лук, чеснок и капуста подаются с вегетарианской заправкой для богини и подаются в холодном виде.
-
Охлажденная лапша имбиря Соба
TeQui0 / Getty Images
Пшеничная лапша соба, шпинат, зеленый лук, свежая малина и грецкие орехи заправляются винегретом с имбирем и охлаждаются.