Эссекс, кулинарный курорт и спа Вермонта
Популярность кулинарного искусства не ограничивается только взрослыми. В наши дни больше детей, чем когда-либо, обнаруживают интерес к еде и кулинарии. Если вы ищете авторитетные организации, которые предлагают кулинарные уроки для детей, вот пара отличных ресурсов.
Международная ассоциация юношеских лиг (AJLI)
Начатая в 2006 году, инициатива «Дети в кухне» в юношеской лиге предлагает уроки кулинарии и демонстрации с участием местных поваров и диетологов в более чем 250 местах по всей территории Соединенных Штатов, Канады, Мексики и Великобритании. Группа управляет веб-сайтом, на котором представлены рецепты, советы по питанию и фитнесу, а также онлайн-игра о питании.
Американская Кулинарная Федерация (АКФ)
Американская кулинарная федерация, объединяющая более 230 глав и 20 000 членов в Соединенных Штатах, является крупнейшей организацией профессиональных поваров в Северной Америке. А через его Фонд Chef & Child, основанный в 1989 году, различные местные отделения предлагают практические уроки кулинарии для детей, которых проводят профессиональные повара и повара.
Посетите веб-сайт ACF, чтобы найти ближайшую к вам местную главу, а затем обратитесь непосредственно к этой главе, чтобы узнать о ближайших к вам мероприятиях Chef & Child: списки местных отделений Американской кулинарной федерации .
ПЛЮС: Хотите заниматься кулинарным образованием самостоятельно? Посмотрите эти 5 советов по выбору отличной кулинарной школы.